promo:
lentevlinders 4 + 1 gratis

Producten

Picknick

Aperotas

Handig om mee te nemen op de fiets of de vespa
Potje tapas
Tapasspies
Charcuterie/kaas
Tapenade /crackers
Gegrild stokbrood
Stukje wrap
Meloen met ham
Zakje waltson chip
Servetje/plastic bestek

€ 13,50 / persoon

Kleine Picknicktas

Salade met gerookte ham
1/2 stokbrood belegd met kaas of hesp en groentjes
Dessertje
Servetje/plastic bestek

€ 13,50 / persoon

PIcknicktas

Risonni met geitenkaas en appel
Klassiek pastasalade
Bruchetta vitello tonato
Salade pastrami, parmenzaan, pijnboompit
Gerookte ham, mozarella, rucola
1/3 stokbrood belegd met kaas of hesp en groentjes
Dessert
Servetje/plastic bestek

€ 23,00 / persoon

Promo's

Biefstuk promo 1 kg + 500 gr frietjes

€ 0,00 / kg

Boxen en meer -enkel afhaling in de winkel, geen kortingen-

Fast and good - Hamburgerbox 10 st

Bij aankoop vanaf 5 boxen 5 % directe korting

€ 46,00 / pakket

Fast and good tacobox 12 stuks

gebraden rundergehakt met groentjes, mexicaanse kruiden, avocado, 12 krokante tacoshells, mixed salade

€ 34,00 / stuk

Fast and good, Haut-dog box

bij aankoop vanaf 5 boxen 5 % directe korting

€ 44,00 / pakket

Fast and good, Pitabox

€ 44,00 / pakket

Fast and good, Pulled porc

8 x foccaciobun met pulled porc / koolsalade/ saus

€ 45,00 / pakket

Fast and good- Beenhambox 10 st

Bij aankoop vanaf 5 stuks 5 % directe korting

€ 44,00 / pakket

Pasta basta box (warm)

5 warme pasta's
Voldoende voor 6 personen
pasta met scampi
pasta met gegrilde groenten
Gegratineerde gehaktballetjes met pasta
Pasta pesto
Klassieke pasta bolognaise
toppings

€ 115,00 / pakket

Steakbox - ideaal voor 4 personen-

4 lekkere rumsteaks van 250 gr
200 ml béarnais/200 ml pepersaus
verse frietjes boem patat
koude groentjes

€ 55,00 / pakket

Valentijnsbox 'tot de maan en terug' -geldig tijdens de maand februari-

CROQUE DE LUXE - STEAK TARTAAR
BRUCHETTA - SCAMPI
CREMEUX VAN RODE KOOL - TARTAAR VAN WITTE VIS
BOUILLABAISSE
PLAATFOCACCIA- BURRATA- ZESRIB - TOMAAT
COCOTTE MET LAMSRAGU EN RICOTTA
LIEFDESZONDE

€ 32,00 / persoon

Rundsvlees

Américain natuur

€ 14,00 / kg

Biefstuk

€ 24,35 / kg

Biefstuk (st)

€ 4,25 / stuk

Blinde vink

€ 17,95 / kg

Blinde vink (st)

€ 3,35 / stuk

Carpaccio fijn gesneden

€ 30,50 / kg

Chateau briand

€ 33,50 / kg

Chateau briand (st)

€ 7,15 / stuk

Chateau briand gekruid in stuk

€ 34,00 / kg

Chateua briand natuur in stuk

€ 33,00 / kg

Côte a l'os gekruid zonder been

€ 29,40 / kg

Côte a l'os gekruid zonder been (st)

€ 28,35 / stuk

Côte à l'os gekruid met been

€ 27,90 / kg

Côte à l'os gekruid met been (st)

€ 32,50 / stuk

Côte à l'os met been

€ 27,50 / kg

Côte à l'os met been (st)

€ 32,50 / stuk

Côte à l'os zonder been

€ 29,00 / kg

Côte à l'os zonder been (st)

€ 30,00 / stuk

Dunne lende

€ 29,15 / kg

Dunne lende (st)

€ 9,10 / stuk

Entre côte

€ 29,15 / kg

Entre côte (st)

€ 9,10 / stuk

Filet mignon

€ 35,30 / kg

Filet mignon (st)

€ 8,35 / stuk

Filet pure

€ 44,00 / kg

Filet pure (st)

€ 10,00 / stuk

Gemarineerd biefstuk

€ 24,65 / kg

Gemarineerd biefstuk (st)

€ 3,96 / stuk

Gezinsbiefstuk

€ 22,00 / kg

Gezinsbiefstuk (st)

€ 3,66 / stuk

Koeitong vers

€ 19,00 / kg

Koeitong vers (st)

€ 34,00 / stuk

Kraaie

€ 26,00 / kg

Kraaie (st)

€ 4,50 / stuk

Mergpijp

€ 4,00 / kg

Mergpijp (st)

€ 1,00 / stuk

Rosbief

€ 24,00 / kg

Rosbief 1e keus

€ 26,50 / kg

Rosbief 1ekeus gekruid

€ 26,80 / kg

Rosbief gekruid

€ 24,30 / kg

Rumsteak

€ 27,00 / kg

Rumsteak (st)

€ 6,00 / stuk

Runderbouillon

Runderbouillon getrokken van runderbotten, ideaal om sauzen, stoofpotjes, enz mee te bereiden
kan ingevroren worden

€ 18,00 / liter

Rundergehakt gekruid

€ 13,80 / kg

Runderstoofvlees

€ 14,75 / kg

Rundsgyros

€ 23,50 / kg

Rundslever

€ 6,60 / kg

Rundslever (st)

€ 0,55 / stuk

Soepvlees met been

€ 12,65 / kg

Soepvlees met been (st)

€ 5,50 / stuk

Soepvlees schenkel

€ 13,50 / kg

Soepvlees schenkel (st)

€ 7,84 / stuk

Soepvlees zonder been

€ 14,00 / kg

Soepvlees zonder been (st)

€ 5,60 / stuk

Staart

€ 15,50 / kg

Staart (st)

€ 3,15 / stuk

Tournedos met peperkruiden

€ 26,00 / kg

Tournedos met peperkruiden (st)

€ 6,00 / stuk

Zenuwbiefstuk

€ 19,35 / kg

Zenuwbiefstuk (st)

€ 3,80 / stuk

Zesrib

€ 29,00 / kg

Zesrib (st)

€ 11,00 / stuk

cowboysteak

300 gr gekruide rumsteak

€ 7,80 / stuk

runderbotten

grote stukken bot om bouillon van te maken

€ 1,00 / kg

Varkensvlees

Ardeens gebraad

€ 18,60 / kg

Ardeens gebraad (st)

€ 2,80 / stuk

Ardeens varkenshaasje

€ 22,00 / kg

Bascote kotelet

€ 12,75 / kg

Bascote kotelet (st)

€ 3,20 / stuk

Carrégebraad

€ 14,30 / kg

Carréribben natuur

€ 13,40 / kg

Carréribben natuur (st, halve lat)

€ 3,25 / stuk

Cordon bleu

€ 18,10 / kg

Cordon bleu (st)

€ 2,30 / stuk

Doorgestoken gebraad

€ 17,00 / kg

Duivelsgebraad

€ 18,60 / kg

Duivelsgebraad (st)

€ 2,65 / stuk

Filet kotelet met been (st)

€ 3,00 / stuk

Filet kotelet met been Duroc

€ 13,20 / kg

Filet kotelet zonder been (st)

€ 1,80 / stuk

Filet kotelet zonder been Duroc

€ 14,30 / kg

Gehaktbroodje

€ 15,30 / kg

Gehaktbroodje (st)

ongeveer een 800 gr

€ 12,20 / stuk

Gemarineerde kotelet

€ 14,85 / kg

Gemarineerde kotelet (st)

€ 2,20 / stuk

Gemengd gehakt

€ 12,85 / kg

Half varken (ong 48/50kg)

Spiering 2,5kg Kotelet 3,5 kg carregebraad 2 kg Varkenshaas +/- 600 gr Varkenslapjes 2kg stoofvlees 2 kg Hespengebraad 2kg Spek 3 kg Hamburger 5kg Worst 5kg Gehakt 5 kg Pâté 1 kg Hoofdvlees 1kg bloedworst 1 kg

€ 7,00 / kg

Hersenen (varken)

€ 6,60 / kg

Hespegebraad

€ 12,85 / kg

Jagersgebraad

spiering opgerold met gerookte ham, kaas en ananas
lekker braadstuk voor in de oven

€ 16,15 / kg

Mosterd gebraad

€ 18,60 / kg

Mosterd gebraad (st)

€ 2,60 / stuk

Orloff gebraad

€ 17,60 / kg

Schoudergebraad

Gebraad uit de schouders van het varken, minder mals dan het traditionele hespengebraad of carré maar wel meer smaak en sappiger van structuur. kan gebruikt worden in een hutsepot of voor het betere stoofpotje

€ 12,00 / kg

Spieringgebraad

€ 12,10 / kg

Spieringkotelet

€ 11,15 / kg

Spieringkotelet (st)

€ 3,15 / stuk

Varkensgehakt

€ 11,50 / kg

Varkensgyros

€ 16,50 / kg

Varkenshaasje

€ 18,85 / kg

Varkenshaasje (st)

€ 12,25 / stuk

Varkenskroon

€ 16,00 / kg

Varkenslapjes

€ 13,30 / kg

Varkenslapjes (st)

€ 2,40 / stuk

Varkenslever gemalen

€ 5,00 / kg

Varkenspakket van boer Nico of Duroc d'olives

6 x cordon bleu
6 x varkensbrochette
6 x braadworst
1 kg varkensgehakt
1 kg varkensstoofvlees
6 x schnitzel

€ 75,00 / pakket

Varkenspitta

€ 18,15 / kg

Varkenspoot

€ 0,60 / stuk

Varkensschnitzel

€ 16,60 / kg

Varkensschnitzel (st)

€ 2,80 / stuk

Varkensstoofvlees

€ 11,10 / kg

Varkenstong

€ 4,00 / stuk

Varkenswangetjes

€ 22,00 / kg

Varkensworst

€ 12,00 / kg

Varkensworst (st)

€ 1,75 / stuk

Vers buikspek

€ 11,50 / kg

Vers buikspek (st)

€ 1,60 / stuk

bandvet

stukje vet gebruik om bij het vlees te bakken of om er om te leggen

€ 4,50 / kg

cordonbleu gluten en lactosevrij

€ 2,40 / stuk

smout

€ 3,00 / stuk

varkensniertjes

€ 7,70 / kg

Gevogelte

Braadkip

€ 7,15 / kg

Braadkip (st)

€ 10,90 / stuk

Eendborstfilet (st)

€ 13,00 / stuk

Eendeborstfilet

€ 34,80 / kg

Gevogeltebouillon

huisbereide bouillon van kipkarkas
ideaal om alle sauzen, soepen, vol au vent mee te bereiden
kan ingevroren worden

€ 15,00 / liter

Hoevekip

€ 11,00 / kg

Hoevekip (st)

€ 19,80 / stuk

Kalkoengebraad

€ 18,10 / kg

Kalkoenlapjes (st)

€ 3,00 / stuk

Kalkoenorloff

€ 19,15 / kg

Kalkoenrollade met feestvulling

€ 19,50 / kg

Kalkoenschnitzel

€ 19,50 / kg

Kalkoenschnitzel (st)

€ 4,00 / stuk

Kalkoenstoofvlees

€ 15,00 / kg

Kipapero's vers per stuk

€ 9,85 / kg

Kipbillen

€ 7,15 / kg

Kipbillen (st)

€ 3,85 / stuk

Kipcordon bleu

€ 18,90 / kg

Kipcordon bleu (st)

€ 6,00 / stuk

Kipfilet

€ 16,95 / kg

Kipfilet (st)

€ 4,10 / stuk

Kipkarkassen

€ 2,90 / kg

Kiplever

dagprijs

€ 6,60 / kg

Kippegehakt

€ 14,00 / kg

Kippegyros

€ 19,00 / kg

Kippevleugels

€ 6,60 / kg

Kippevleugels (st)

€ 0,66 / stuk

Kippillons gekruid

€ 10,80 / kg

Kippillons gekruid (st)

€ 1,30 / stuk

Kippitta

€ 19,65 / kg

Kipschnitzel krokant

€ 19,15 / kg

Kipschnitzel krokant (st)

€ 3,00 / stuk

Opgevulde zuiderse kipfilet

€ 19,35 / kg

Opgevulde zuiderse kipfilet (st)

€ 5,35 / stuk

Parelhoen ganse kip

weegt ong. 1,2 kg

€ 14,70 / kg

Parelhoenfilet

€ 37,40 / kg

Parelhoenfilet (st)

€ 5,80 / stuk

kalkoenlapjes

€ 18,45 / kg

Panklare gerechten

Appelburger

€ 15,85 / kg

Appelburger (st)

€ 2,15 / stuk

Ardense ajuinburger

€ 15,85 / kg

Ardense ajuinburger (st)

€ 2,15 / stuk

Artisanale burger

€ 15,85 / kg

Artisanale burger (st)

€ 2,25 / stuk

Boerenburger

€ 15,85 / kg

Boerenburger (st)

€ 2,25 / stuk

Boomstammetje

€ 15,85 / kg

Boomstammetje (st)

€ 2,25 / stuk

Gemengde worst

€ 13,15 / kg

Gemengde worst (st)

€ 1,95 / stuk

Granolaburger 100 % rund

€ 17,35 / kg

Granolaburger 100 % rund (st)

€ 2,65 / stuk

Groenteburger

€ 15,85 / kg

Groenteburger (st)

€ 2,15 / stuk

Hamburger gemengd gehakt

€ 15,40 / kg

Hamburger gemengd gehakt (st)

€ 2,15 / stuk

Hamburger glutenvrij

€ 15,25 / stuk

Hamburger natuur 100 % rund

€ 17,00 / kg

Hamburger natuur 100 % rund (st)

€ 2,25 / stuk

Hawaïburger

€ 15,85 / kg

Hawaïburger (st)

€ 2,15 / stuk

Hoeveburger

€ 15,85 / kg

Hoeveburger (st)

€ 2,20 / stuk

Italiaanse burger 100 % rund

€ 17,35 / kg

Italiaanse burger 100 % rund (st)

€ 2,30 / stuk

Kaasburger

€ 15,70 / kg

Kaasburger (st)

€ 2,20 / stuk

Kippeburger

€ 16,00 / kg

Kippeburger (st)

€ 2,15 / stuk

Kippeworst

€ 14,50 / kg

Kippeworst (st)

€ 1,75 / stuk

Lentevlinders

hamburgers met groentjes

€ 15,90 / kg

Mandelburger

€ 15,90 / kg

Mandelburger (st)

€ 2,15 / stuk

Ribburger 100 % rund

€ 17,20 / kg

Ribburger 100 % rund (st)

€ 2,30 / stuk

Spekburger 100 % rund

€ 17,20 / kg

Spekburger 100 % rund (st)

€ 2,30 / stuk

boomstam lactose en glutenvrij

€ 2,25 / stuk

kaashamburger gluten en lactosevrij

€ 16,00 / kg

lentevlinders

€ 2,25 / stuk

Barbecue

Barbecue pakket classic (enkel vlees, ong 3 kg)

0.6 kg gemarineerde biefstuk
6 x kalkoenbrochette
2 x hamburgerspies
6 x barbecueworst
2 x witte pens
2 x gemarineerd spek
1/2 lat rib

€ 58,00 / stuk

Barbecue pakket mandeldaele (enkel vlees, ong 3 kg)

1 x zesrib met notensalade
4 x chipolata
2 x witte pens
4 kipbrochette met spek
2 spies met varkenshaas
6 x lamskotelet

€ 68,00 / stuk

Barbecuebox (4 pers)

2 st .chipolatta - 2 st. witte pens - 2 st. barbecueworst - 2st hamburgerspies - 2 st. brochette van het huis - 200- gr gemarineerde kipfilet - 4 st. scampispies (2st) - 500 gr 1e keus gekruid - 2st gekruid buikspek - 1 x 300 gr rauwkostsalde - 600 gr krieltjes - 300 gr pastasalade

€ 70,00 / stuk

Barbecueburger

weegt 110 gr, is dunner

€ 16,00 / kg

Barbecueburger

weegt 110 gr, is dunner dan andere burgers

€ 1,95 / stuk

Barbecuepakket basic

0.5 kg gemarineerde biefstuk
0.5 kg gemarineerde kipfilet
8 x bbc worst
1 lat gemarineerde rib
6 x varkensbrochette

€ 54,00 / stuk

Barbecueschotel basic met aardappelsalade (vanaf 10 personen)

barbecueworst - brochet kip en varken - gemarineerd biefstuk - ribbetjes
Mixed salade - geraspte wortel- komkommer - tomaat - 1 rauwkostsalade
aardappelsalade of frietjes - provencaalse saus

€ 16,50 / persoon

Barbecueschotel basic met frietjes (vanaf 10 personen)

arbecueworst - brochet kip en varken - gemarineerd biefstuk - ribbetjes
Mixed salade - geraspte wortel- komkommer - tomaat - 1 rauwkostsalade
aardappelsalade of frietjes - provencaalse saus

€ 16,50 / persoon

Barbecueschotel classic met aardappelsalade vanaf 10 pers

Barbecueworst - witte pens - brochet kip en varken - - ribbetjes - buikspek
Mixed salade - geraspte wortel- komkommer - tomaat - 1 rauwkostsalade
aardappelsalade of frietjes - provencaalse saus / béarnaisesaus

€ 18,00 / persoon

Barbecueschotel classic met frietjes, vanaf 10 personen

€ 18,00 / persoon

Barbecueworst

€ 14,30 / kg

Barbecueworst (st)

€ 1,40 / stuk

Brochette kipapero's 4 stuks

€ 2,00 / stuk

Brochette van het huis (mix kip en rund)

€ 19,00 / kg

Brochette van het huis (mix kip en rund) (st)

€ 4,95 / stuk

Carréribben gemarineerd

€ 13,80 / kg

Carréribben gemarineerd (st, halve lat)

€ 5,00 / stuk

Chipolatta

€ 15,15 / kg

Chipolatta (st)

€ 2,10 / stuk

Doos americain chickenwings

4 volledige kippenvleugels gemarineerd

€ 5,20 / pakket

Doos gekonfijte kippeboutjes (6)

6st

€ 7,00 / stuk

Doos met aperitiefspiesjes (4)

brochetje rund en kip grillworst

€ 6,00 / pakket

Doos met ballekesbrochette (4)

4st ballekesbrochette van 3 op een stukje

€ 5,20 / stuk

Doos met opgevulde meatballs (2st) (lichtjes voorgegaard)

per 2 st.

€ 3,00 / pakket

Doos met spekfakkels

6 fakkeltjes gemarineerd in een pakket

€ 6,60 / stuk

Doos scampispiesjes

4 spiesjes van 2 stuks

€ 6,80 / pakket

Doos timonworstjes (6st)

6 st gekruide worstjes op een stokje 15 cm

€ 6,60 / stuk

Doos voorgebakken kipapero's (6st)

€ 4,20 / stuk

Doos, aperospies met sesam (10st)

10 st rundsvleesspiesjes, honing, sesam

€ 7,00 / pakket

Doos, gevulde champignons (6st)

6 opgevulde champignon met kruidenkaas

€ 6,00 / stuk

Foccacia broodje (enkel broodje zonder burger)

€ 3,25 / stuk

Foccia burger met side ( 2stuks in een pakket)

Ken je de burger uit de moederdagbox?
Heerlijk voor op de barbecue of in de oven
2 stuks in een pakket -foccacia broodje - burger vers - side met augurk en rode ui

€ 12,40 / pakket

Gekruid buikspek

€ 12,30 / kg

Gekruid buikspek (st)

€ 1,75 / stuk

Gekruide zesrib met notensalade en parmezaan (500 gr)

€ 22,50 / pakket

Gemarineerde kipfilet

€ 17,40 / kg

Gemarineerde kipfilet (st)

weegt ongeveer een 110 gr

€ 1,85 / stuk

Grillworst

Varkens en kipvlees zorgen voor een heerlijke grillworst boordevol smaak

€ 18,00 / kg

Grillworst (st)

€ 3,30 / stuk

Grillworst met mozzarella

Varkens en kipvlees zorgen voor een heerlijke grillworst boordevol smaak opgevuld met mozarella en italiaanse kruiden

€ 19,20 / kg

Hamburgerspiesje

€ 18,60 / kg

Kalfsbrochette

€ 30,00 / kg

Kalfsbrochette (st)

€ 3,85 / stuk

Kalkoenbrochette

€ 19,00 / kg

Kalkoenbrochette (st)

€ 2,65 / stuk

Kipbrochette met spek

€ 19,40 / kg

Kipbrochette met spek (st)

€ 2,70 / stuk

Kipchipolatta

€ 16,20 / kg

Kipchipolatta (st)

€ 2,15 / stuk

Lamskotelet gemarineerd

€ 33,00 / kg

Lamskotelet gemarineerd (st)

€ 2,50 / stuk

Lamskroontje gemarineerd en gekruid

€ 52,30 / kg

Lamskroontje gemarineerd en gekruid (st)

€ 15,00 / stuk

Mergueze

merguezeworstje

€ 15,50 / kg

Mergueze

€ 2,35 / stuk

Pulled pork, Duroc d'olives

heerlijke pulled pork, enkel op te warmen en te gebruiken in een gerecht naar keuze
verpakt per 500 gr

€ 18,50 / stuk

Q-bag sint-jakobsvrucht met lookboter (6 stuks)

6 coquilles met lookboter en kruiden

€ 12,00 / pakket

Rundsbrochette

€ 24,50 / kg

Rundsbrochette (st)

€ 3,35 / stuk

Scampibrochette (5st)

€ 4,25 / stuk

Spies van eendenborstfilet met kruidenrub

€ 4,00 / stuk

Varkensbrochette

€ 17,50 / kg

Varkensbrochette (st)

€ 2,50 / stuk

Varkenshaas met pastrami

€ 19,30 / kg

Varkenshaas met pastrami (st)

€ 13,70 / stuk

Varkenshaas met spek

€ 19,00 / kg

Varkenshaas met spek (st)

€ 13,00 / stuk

Varkenskroon barbecue

€ 16,50 / kg

Winterbarbecue (voldoende voor 8 pers)

2 x lamskroon gekruid/ 700 gr zesrib gemarineerd met notensalade/6 x bbc worst/2 x witte pens/1 x lat rib gelakt
3 x spies van eendenborstfilet in kruidenmix/ q bag van 12 gekonfijte boutjes voorgegaard/ 500 gr hertenkalffilet gemarineerd

€ 130,00 / pakket

Witte pens

€ 16,90 / kg

Witte pens (st)

€ 2,20 / stuk

Witte pens met hoevekaas

€ 18,75 / kg

Witte pens met hoevekaas (st)

€ 3,50 / stuk

grillworst met mozarella

€ 3,80 / stuk

q-bag zalm mozarella (ong, 300 gr)

€ 15,00 / stuk

q-bag zalm natuur ( ong, 300gr)

€ 12,10 / stuk

spies van varkenshaas

€ 19,40 / kg

Kalfsvlees

Kalfsgebraad

€ 29,50 / kg

Kalfsgehakt

€ 17,00 / kg

Kalfslapje

€ 26,95 / kg

Kalfslapje (st)

€ 5,10 / stuk

Kalfsorloff

€ 31,00 / kg

Kalfsschenkel

€ 23,35 / kg

Kalfsschenkel (st)

€ 5,12 / stuk

Kalfsstoofvlees

€ 18,90 / kg

Kalfsteak

€ 30,00 / kg

Kalfsteak (st)

€ 6,00 / stuk

Voordeelpakketten

Gemengd voordeelpakket (15kg)

1 kg biefstuk, 1 kg rumsteak, 1 kg dunne lende, 1 kg stoofvlees rund, 1 kg varkenschnitzel, 1 kg cordon bleu, 1 kg kalkoenbrochette, 1 kg kipfilet, 8 hamburgers naar keuze, 1 kg varkensgyros, 1 kg braadworsten, 1.5 kg gemengd gehakt, 800 gr gehaktbroodje, 4 blinde vinken, 1 kg filetkotelet of carregebraad

€ 17,25 / kg

Meatbox kip

4 kipfilet
1 kg pilon
4 kipschnitzel krokent
2 kipcordon bleu
1 kg kipgyros
1 kg kipgehakt
4 kipburger

€ 94,00 / stuk

Meatbox mix

4 kaaskhamburger
4 hoeveburger
4 ribburger
4 chipolata
4 braadworsten
1 kg spaghettisaus
4 kalkoenbrochette
1 varkenshaasje
4 gemarineerde biefstukken

€ 93,00 / stuk

Meatbox rund

5 % extra korting
4 biefstukken
4 blinde vink
1 kg stoofvlees
4 runderbrochettes
1 kg rundergehakt
4 hamburger natuur
4 rumsteak
1 kg rundsgyros
verpakt per 2 stuks of halve kg vers of diepvries

€ 128,00 / stuk

Meatbox varken

4 filetkotelet
1 kg varkensgyros
6 schnitzel varken
6 cordon bleu varken
1 kg gemengd gehakt
4 mandelburgers
4 stuks buikspek
500 gr spieringgebraad
verpakt per 2 stuks of halve kg
vers of diepvries

€ 90,00 / stuk

Lamsvlees

Lamsbout

€ 0,00 / kg

Lamsfilet

€ 0,00 / kg

Lamsfilet (st)

€ 0,00 / stuk

Charcuterie

Ansjovis (150 gr)

€ 21,00 / kg

Ardense uienconfijt (150 gr)

€ 16,00 / kg

Bacon bien acquis

€ 22,00 / kg

Bacon bien acquis (st)

€ 0,42 / stuk

Beenham

€ 18,50 / kg

Beenham dik gesneden (st)

gesneden op 4 mm, vacuum in kookzak met kruiden
ideaal voor tussen een broodje of met frietjes

€ 0,85 / stuk

Beenham fijn gesneden (st)

€ 0,41 / stuk

Bereid gehakt

€ 15,00 / kg

Bereid gehakt (st)

€ 2,55 / stuk

Bloedworst

€ 14,50 / kg

Bloedworst (st)

€ 1,50 / stuk

Boerepaté

€ 17,10 / kg

Boerepaté (st)

€ 2,40 / stuk

Boereringworst

€ 32,95 / kg

Boereringworst (st)

€ 5,80 / stuk

Coppa bien acquis

€ 32,00 / kg

Coppa bien acquis (st)

€ 0,33 / stuk

Droge worstjes

€ 1,70 / stuk

Duroc Kookham

€ 23,95 / kg

Duroc Kookham (st)

€ 1,15 / stuk

Duroc salami

€ 34,00 / kg

Duroc salami (st)

€ 0,65 / stuk

Filet d'anvers

€ 28,50 / kg

Filet d'anvers (st)

€ 0,99 / stuk

Foret d'ardenne

€ 35,10 / kg

Foret d'ardenne (st)

€ 0,32 / stuk

Gebraden rosbief natuur

€ 28,00 / kg

Gerookt spek bien acquis

€ 22,00 / kg

Gerookt spek bien acquis (st)

€ 0,19 / stuk

Gerookte ham bien acquis

€ 29,00 / kg

Gerookte ham bien acquis (st)

€ 0,95 / stuk

Gerookte ham zacht

€ 19,20 / kg

Ham prei salade

€ 23,00 / kg

Ham-prei salade (st)

€ 3,75 / stuk

Haringstukjes dille

€ 30,50 / kg

Hespesalade

€ 23,85 / kg

Hespesalade (st)

€ 4,00 / stuk

Hespeworst

€ 13,85 / kg

Hespeworst (st)

€ 0,45 / stuk

Hoofdvlees

€ 15,80 / kg

Hoofdvlees (st)

€ 1,65 / stuk

Jachtworst bruin

€ 2,50 / stuk

Jachtworst pistache

€ 21,80 / kg

Jachtworst pistache (st)

€ 0,50 / stuk

Kalfspastrami

€ 31,00 / kg

Kalfspastrami (st)

€ 0,35 / stuk

Kip curry

€ 23,30 / kg

Kip curry (st)

€ 3,50 / stuk

Kip hawai

€ 23,30 / kg

Kip hawai (st)

€ 3,50 / stuk

Kippentuinrol

€ 26,00 / kg

Kippentuinrol (st)

€ 0,72 / stuk

Kippewit 100 % filet

€ 26,25 / kg

Kippewit 100 % filet (st)

€ 0,60 / stuk

Kipsalade van het huis

€ 20,10 / kg

Kipsalade van het huis

€ 3,50 / stuk

Kookham natuur

€ 19,00 / kg

Kookham natuur (st)

€ 0,94 / stuk

Krabsalade

€ 26,95 / kg

Krabsalade (st)

€ 4,50 / stuk

Krabsalade op wijze van het huis

€ 28,50 / kg

Krabsalade op wijze van het huis (st)

€ 4,85 / stuk

Lookworst rood

€ 1,90 / stuk

Mangokonfijt met gember

ong 150 gr per potje

€ 20,00 / kg

Mosterdspek

€ 18,60 / kg

Mosterdspek (st)

€ 0,61 / stuk

Olijf (groene olijf)

ong 150 gr per potje

€ 19,15 / kg

Ovenspek huisbereid

€ 20,00 / kg

Ovenspek huisbereid (st)

€ 0,94 / stuk

Pain ardenne

€ 42,00 / kg

Pain ardenne (st)

€ 1,12 / stuk

Paté in een bokaal van het huis

€ 6,00 / stuk

Pikante pita salade

€ 24,80 / kg

Pikante pita salade (st)

€ 4,25 / stuk

Préparé américain

€ 17,00 / kg

Préparé américain (st)

€ 3,08 / stuk

Rilette bien acquis 100 gr

€ 4,50 / stuk

Rode biet salade

€ 16,10 / kg

Runderpastrami

€ 28,50 / kg

Runderpastrami (st)

€ 0,33 / stuk

Salami fijnkost

€ 34,40 / kg

Salami fijnkost (st)

€ 0,78 / stuk

Salami zigeuner

€ 34,20 / kg

Salami zigeuner (st)

€ 0,65 / stuk

Saltufo

€ 5,80 / stuk

Tonijncocktail

€ 30,80 / kg

Tonijncocktail (st)

€ 5,00 / stuk

Veenbessenconfituur

€ 15,00 / kg

Verse groene pesto

150 gr

€ 3,60 / stuk

Verse humus

€ 21,60 / kg

Vlaamse visserssalade

€ 33,00 / kg

Vlaamse visserssalade

€ 5,95 / stuk

Vleessalade

€ 17,65 / kg

Vleessalade (st)

€ 3,15 / stuk

Zongedroogde tomaat

€ 22,00 / kg

champignonworst

€ 20,20 / kg

champignonworst (st)

€ 0,35 / stuk

crèmepaté

€ 22,35 / kg

kipsalami

€ 31,30 / kg

kipsalami (st)

€ 0,39 / stuk

lunchworst

€ 18,80 / kg

lunchworst (st)

€ 2,70 / stuk

salami royal

€ 37,30 / kg

salami royal (st)

€ 0,90 / stuk

zalmsalade

€ 31,00 / kg

zalmsalade (st)

€ 5,00 / stuk

Bereide gerechten/boerenkost

Appelmoes zonder toegevoegde suikers (500 gr)

€ 4,00 / stuk

Ardeens gebraad in champignonsaus

1 stuk = 500 gr

€ 10,00 / stuk

Ballekes in tomatensaus

1 stuk = 500 gr

€ 8,00 / stuk

Bereid stoofvlees (100 % rund)

1 stuk = 500 gr

€ 9,80 / stuk

Boeuf Bourgiegnon (100 % rund)

mals stoofvlees in rode wijn met spekblokjes en zilverui
1 stuk = 500 gr

€ 10,65 / stuk

Gekarameliseerd witlof

ong 5/6 stronkjes per 500 gr

€ 11,50 / kg

Groene rauwkostsalade (bloemkool,250 gr)

€ 19,30 / kg

Hespenrolletje met witlof en kaassaus

ong. 500 gr /st

€ 8,70 / stuk

Kipballetjes met oosterse saus en noedels

1 stuk = 500 gr

€ 20,00 / kg

Lasagne

€ 9,30 / stuk

Macaroni

1 stuk = 500 gr

€ 8,50 / stuk

Moussaka

Heerlijk eenpansgerecht met veel groenten en puur gehakt
1 stuk = 500 gr

€ 9,00 / stuk

Oranje rauwkostsalade

€ 19,30 / kg

Ovenschotel (puree, prei en gehakt)

€ 8,50 / stuk

Pasta koud, Pasta groene pesto en mozzarella, 300 gr

€ 7,10 / stuk

Pastasalade van het huis (hesp en kaas,300gr)

€ 6,85 / stuk

Pizzabaguette hesp/ananas

€ 5,60 / stuk

Pizzabaguette mozarella/tomaat

€ 5,75 / stuk

Plattelandssalade -rauwkost-

lekkere en frisse rauwkostsalade voor bij de bbc

€ 19,30 / kg

Rode rauwkostsalade (rode kool, 250 gr)

€ 19,30 / kg

Rundstong in madeirasaus

1 stuk = 500 gr

€ 11,50 / stuk

Salade pastrami, rucola, zongedroogde tomaat

€ 28,50 / kg

Soep van Tomaat

€ 6,00 / liter

Soep van asperges en kervel

€ 6,50 / liter

Soep van butternutpompoen

€ 6,00 / liter

Soep van de dag

€ 6,00 / liter

Soep van prei

€ 6,00 / liter

Spaghetti bolognaise

pasta met onze heerlijke spaghettisaus

€ 8,50 / persoon

Spaghettisaus

1 stuk = 500 gr

€ 8,35 / stuk

Spaghettisaus van het huis met extra groentjes en room

1 stuk = 500 gr

€ 9,00 / stuk

Stoofpotje van kip met spek

1 stuk = 500 gr

€ 10,30 / stuk

Vitello tonato (salade incl. bruchetta) 250 gr

€ 11,00 / stuk

Vogelnestjes in tomatensaus

1 stuk = 500 gr

€ 9,15 / stuk

Vol-au-vent van hoevekip

1 stuk = 500 gr

€ 9,60 / stuk

W.A.P (worst appelmoes en puree)

1 stuk = 500 gr

€ 7,85 / stuk

Warme tortilla met gehakt (1 stuk)

Een warme aanrader!

€ 6,80 / stuk

Witte rauwkostsalade

€ 19,30 / kg

Boem Patat- alles met patatjes

Aardappel, Aardappelpuree huisbereid

€ 3,70 / persoon

Aardappel, Aardappelsalade

€ 3,90 / persoon

Aardappel, Bakpatatjes

€ 3,90 / persoon

Aardappel, Verse frietjes 'BOEM PATAT'

Verse frietjes gemaakt van eigen patatjes

€ 5,50 / kg

Aardappel, Verse frietjes voorgebakken

€ 4,10 / kg

Aardappel, Zuiderse aardappelsalade

koude aardappelsalade

€ 3,40 / stuk

Aardappel, aardappelgratin boem patat

huisbereide aardappelgratin van patatjes van eigen kweek

€ 3,90 / persoon

Aardappel, aardappelkroket

€ 0,40 / stuk

Zuivel en co

Beemster jong

€ 21,50 / kg

Beemster jong (st)

€ 1,00 / stuk

Brie

€ 21,00 / kg

Camenbert

€ 23,00 / kg

Gemalen emmenthaler 45 +

€ 16,00 / kg

Groenentaler - Groendal

half belegen

€ 25,90 / kg

Groentaler-groendal

half belegen

€ 0,95 / stuk

Jonge kaas groendal

jonge kaas in blokvorm van kaasboerderij het groendal

€ 22,00 / kg

Karnemelk

€ 2,00 / liter

Kruidenboter meggle

€ 4,30 / stuk

Melkerijboter uit de ardennen

€ 3,50 / stuk

Oud Brugge kaas

€ 32,80 / kg

Oud Roeselare 'groendal'

ruimtekaas

€ 28,15 / kg

Oud Roeselare 'groendal' st

€ 1,20 / stuk

Room 40 procent 250 ml

€ 3,20 / stuk

Verse hoeve-ijs aardbei 1L (Kleine Molsten)

€ 10,50 / liter

Verse hoeve-ijs chocolade 1L (Kleine Molsten)

€ 10,50 / liter

Verse hoeve-ijs vanille 1L (Kleine Molsten)

€ 9,35 / liter

Verse hoevemelk 1L (Kleine Molsten)

€ 1,45 / liter

parmenzaanse schilfers

€ 35,00 / kg

t Groendal brokkeloud (belegen 22m, harde kaas)

€ 36,50 / kg

t Groendal notelaar

€ 21,90 / kg

t Groendal notelaar (st)

€ 0,79 / stuk

verse eitjes BIO van buitenloop

€ 2,80 / stuk

Appetizers -enkel afhaling in de winkel, geen kortingen-

Aperitief, Bruchetta - chutney - coppa

koud

€ 2,50 / stuk

Aperitief, Doos carpaccio Wit-blauw

6 st

€ 15,50 / stuk

Aperitief, Doos gravad lax

6 bordjes gravad lax

€ 17,50 / stuk

Aperitief, Doos mini-kroketjes

€ 14,00 / pakket

Aperitief, Doos vitello tonato

6 st hapjes in een doos

€ 17,00 / pakket

Aperitief, Flammenkuchen naar seizoen

aanrader!!nu met pesto en asperges

€ 9,40 / stuk

Aperitief, Grijze garnaal - tomatensalsa - gerookte paling

€ 3,40 / stuk

Aperitief, Krokante scampi - vinaigrette van sesam- gemarineerde groentjes

warm

€ 3,50 / stuk

Aperitief, Manchego - gedroogde ham- vijg

€ 3,10 / stuk

Aperitief, Pladijs-aardpeer-hazelnooit

€ 3,50 / stuk

Aperitief, Plukbrood

€ 9,45 / stuk

Aperitief, Risotto - Noordzeekrab

Klein gerechtje

€ 5,80 / persoon

Aperitief, Tapas grote plank

Fijne charcuterie, kazen, tapas, dips en crackers, stukje wrap,
gedroogde shitaki en fruit,
shotglaasje van het huis

€ 54,50 / stuk

Aperitief, Tapas kleine plank

Fijne charcuterie, kazen, tapas, dips en crackers, stukje wrap,
gedroogde shitaki en fruit,
shotglaasje van het huis

€ 28,00 / stuk

Aperitief, Tataki van beef - ponzu- radijs

klein gerechtje

€ 5,30 / stuk

Aperitief, Verkorte tapas op een bord

Verkorte versie van onze tapasplank op een bord voor op de aperitief tafel,
ideaal als starter om de gasten te verwelkomen op het feest.

€ 30,00 / stuk

Aperitief, Zachte viscurry met kabeljauw & heek

warm

€ 4,80 / persoon

Aperitief, burrata - tomatensalsa - basilicium - kaaskrokant

vegan

€ 2,75 / persoon

Aperitief, croque de luxe - steak tartaar

alles eigen kweek

€ 3,00 / stuk

Aperitief, duroc kroket en gepekelde groentjes

warm hapje

€ 2,50 / stuk

Aperitief, feestformule simpel en goed -vanaf 10 personen-

Verkorte tapas
hapje vitello tonato
hapje manchego-gedroogde ham-vijg
tomatensalsa-gerookte paling-garnaal
3 belegde broodjes
1 x borrelglaasje dessert van het moment

€ 22,00 / persoon

Aperitief, gerookte ham-walnoot-vijg

€ 3,20 / stuk

Aperitief, nacho's

€ 9,00 / stuk

Aperitief, stoofpotje van rund en parmenzaanpuree

€ 5,50 / stuk

Aperitief, truffel van geitenkaas met nootjes

vegie

€ 2,85 / stuk

Aperitief, wildpaté confijt - gekarameliseerde popcorn

Koud hapje

€ 3,00 / stuk

Aperitief, zacht gegaard buikspek - zalf van peterseliewortel

€ 3,50 / stuk

Apertief, tongschar - beurre blanc van champagne - jonge prei

klein gerechtje

€ 5,20 / persoon

Wrap met carpaccio van rund en geitenkaas

€ 7,30 / stuk

Wrap van kip met honingmosterd

€ 6,80 / stuk

Wrap van pastrami, zongedroogde tomaat, rucolla

€ 7,00 / stuk

Vers van het land groentjes

Aardappelen 'BOEM PATAT'

€ 5,50 / stuk

Ajuin (netje van 1 kg)

€ 1,15 / kg

Appels jongagold (Fruit Lambrecht-Baart)

€ 1,89 / kg

Beukzwam

€ 3,50 / stuk

Bloemkool

€ 0,00 / stuk

Broccoli

dagprijs

€ 0,00 / stuk

Champignons wit

€ 1,85 / stuk

Citroenen los

€ 2,25 / kg

Komkommer

€ 0,00 / stuk

Peren conference (Fruit Lambrecht-Baart

€ 1,89 / kg

Rode kool

€ 0,00 / stuk

Salade

€ 1,15 / stuk

Savooikool

€ 0,00 / stuk

Tomaten

dagprijs

€ 0,00 / kg

Verse prei

€ 0,00 / stuk

Witlof (watercultuur)

€ 0,00 / stuk

Witte kool

€ 0,00 / stuk

kersttomaatjes

€ 6,83 / kg

knolselder

€ 0,00 / stuk

paprika's rood/geel/groen

€ 0,00 / stuk

wortelen los

€ 0,00 / kg

Gezellig tafelen en buffet -enkel afhaling in de winkel, geen kortingen-

Artisanaal stokbrood belegd

stokbrood word verdeeld in
4 stukken (soorten brie, jonge kaas, préparé, pastrami, gerookte zalm, hesp)
wordt op plateaus gelegd versierd met fruit en noten

€ 12,75 / stuk

Belegde minipistolets

€ 2,10 / stuk

Broodjesassortiment extra voor bij breugel

5 minipistolets/brood/1notenrozijnenpistolet

€ 4,30 / persoon

Buffet, Breugelplank - opgepast broodjes moeten apart worden besteld -

Coppa - bacon - rilette - gedroogde ham van Bien acquis - salami - gevuld eitje - bereid gehakt- kookham van Duroc d'olives - boerenpaté - hoofdvlees - stukjes bloedworst en lookworst - gekookt spek - préparé - pastrami - kippenwit - hoevekaas - hespesalade koude groentjes -

€ 17,50 / persoon

Buffet, Kidsplank met keuze aardappelsalade

Salami - hespenworst - gekookte ham - gevuld eitje - zalm - gebakken kippewit - aardappelsalade - pasta - geraspte worteltjes - komkommer appelmoes

€ 9,75 / persoon

Buffet, Kidsplank met keuze frietjes

Salami - hespenworst - gekookte ham - gevuld eitje - zalm - gebakken kippewit - frietjes pasta - geraspte worteltjes - komkommer appelmoes

€ 9,75 / persoon

Buffet, Klassiek buffet tomaat met krabsalade en keuze frietjes

Tomaat gevuld met krab gerookte zalm, gepocheerde zalm, salade met gerookte paling en forel, gebakken scampi in tuinkruiden, Ardense ham, boerenpaté, salami, mals gebakken rosbief, gekookte ham met asperges, boontjes met spek, kippenwit, krabsalade van het huis, runderpastrami
salade met feta , frietjes, koude groentjes, brood en pasta

€ 31,00 / persoon

Buffet, Klassiek buffet tomaat met krabsalade en keuze aardappelsalade

Tomaat gevuld met krab, gerookte zalm, gepocheerde zalm, salade met gerookte paling en forel, gebakken scampi in tuinkruiden, Ardense ham, boerenpaté, salami, mals gebakken rosbief, gekookte ham met asperges, boontjes met spek, kippenwit, krabsalade van het huis, runderpastrami
salade met feta Aardappelsalade, koude groentjes, brood en pasta

€ 31,00 / persoon

Buffet, Verkort buffet tomaat met krabsalade en keuze frietjes

omaat gevuld met krabsalade, gerookte zalm, gepocheerde zalm, mals
gebakken rosbief, boerenpaté, kippenwit, salami, Ardense ham, gekookte ham
met asperges, boerenspek, pastrami ,filet d' anvers Aardappelsalade brood en pasta

€ 25,00 / persoon

Buffet, supplement tomaat garnaal

door de steeds stijgende prijzen van de grijze garnaal zijn wij genoodzaakt om onze tomaten op te vullen met krab, indien u toch wenst met garnaal vragen wij een supplement, u hoeft enkel het aantal stuks tomaat aan te klikken en toe te voegen aan het winkelmandje. Vb 6 pers feestbuffet met garnaal is 6 x supplement invullen

€ 0,80 / stuk

Buffet, verkort buffet tomaat met krabsalade en keuze aardappelsalade

tomaat gevuld met krabsalade, gerookte zalm, gepocheerde zalm, mals
gebakken rosbief, boerenpaté, kippenwit, salami, Ardense ham, gekookte ham
met asperges, boerenspek, pastrami ,filet d' anvers Aardappelsalade brood en pasta

€ 25,00 / persoon

Faijita's (4 stuks)

2 soorten kip en varken
goed voor 2 grote eters of 3 kleine

€ 24,00 / pakket

Fast and good, Carpacciopakket met focacciabun

150 gr carpaccio
rucolla salade, parmenzaan, dressing
focacciabun klein 2 stuks

€ 15,00 / pakket

Gezellig tafelen, Feestfondue (niet op schotel)