Gratis servicekost bij aankoop van
3 kg worst
2 kg biefstuk
meatbox naar keuze
bij bestelling van de wekelijkse promo

Producten

Promo's

Promo wok van kip en varken met groentjes 500 gr + 100 gr gratis

€ 0,00 / stuk

Feest 2024-2025 (geldig vanaf 13 december, gesloten met oudejaar)

Aardappel, Aardappelkroket

€ 0,40 / stuk

Aardappel, Aardappelpuree

300 gr

€ 3,50 / persoon

Aardappel, Aardappelsalade

€ 3,50 / persoon

Aardappel, Frietjes boem patat

Frietjes zoals thuis gemaakt

€ 5,50 / kg

Aardappel, aardappelgratin

€ 3,30 / persoon

Aardappel, aardappelgratin boem patat

huisbereide gratin

€ 3,90 / persoon

Aardappel, bakpatatjes

€ 3,90 / persoon

Aardappel, knolselderpuree

€ 4,00 / persoon

Aardappel, voorgebakken frietjes

€ 4,10 / kg

Aperitief, Croque de luxe steak tartaar

€ 3,00 / stuk

Aperitief, Doos carpaccio wit-blauw

6 st

€ 15,50 / pakket

Aperitief, Doos mini-kroketjes

12st van 30 gr

€ 14,00 / stuk

Aperitief, Doos vitello tonato

6 st

€ 17,00 / stuk

Aperitief, Flammenkuche winters

€ 9,40 / stuk

Aperitief, Gekonfijte ossenstaat - knolseldercrème

€ 3,70 / stuk

Aperitief, Gelakt spek - zalf van peterseliewortel

warm hapje

€ 3,50 / stuk

Aperitief, Gemarineerde prei - gerookte zalm - rode biet

€ 3,00 / stuk

Aperitief, Gepofte quinoa - gelakte forel

€ 3,00 / stuk

Aperitief, Gravad lax - mierikswortel

€ 3,00 / stuk

Aperitief, Kleine foccacia - pulled pork - koolsalade

€ 4,80 / stuk

Aperitief, Krokante scampi - vinaigrette van sesam - groentespaghetti

€ 3,50 / stuk

Aperitief, Praline van ganzenlever - gelei van appel - peperkoek

€ 3,20 / stuk

Aperitief, Ragu van ossobuco - pappardelle

€ 5,80 / stuk

Aperitief, Risotto - Noordzeekrab

€ 5,80 / stuk

Aperitief, Schartong - groentespaghetti - sausje

€ 3,50 / stuk

Aperitief, Tapasplank klein

€ 28,00 / stuk

Aperitief, Truffel van geitenkaas -pistachenoot

€ 2,70 / persoon

Aperitief, Viscocktail

€ 5,30 / stuk

Apertief, Tataki van rund - ponzu - radijs

€ 5,30 / stuk

Buffet, Breugelplank - opgepast broodjes moeten apart besteld worden

Coppa - bacon - rilette - gedroogde ham van Bien acquis - salami - gevuld eitje - gehakt- kookham van Duroc d'olives - boerenpaté - hoofdvlees - stukjes bloedworst en lookworst - gekookt spek - préparé - pastrami - kippenwit - hoevekaas - hespesalade koude groentjes -

€ 17,50 / persoon

Buffet, Broodjesassortiment bij breugelplank

4 x minipistolets - 1 notenrozijn - baguette

€ 4,30 / persoon

Buffet, Feestbuffet met aardappelsalade

Tomaat garnaal - gerookte zalm - gebakken scampi - gevuld eitje -
hesp met asperges - salade van orchiette met tonijn en kersttomaat - wrap met kip - pastrami -mals gebakken rosbief - gepocheerde zalm - tagliata di manzo - bacon - salami - aardappelsalade of frietjes - pasta - pistoletje - koude groentjes

€ 31,00 / persoon

Buffet, Feestbuffet met frietjes

€ 31,00 / persoon

Buffet, Kidsplank met aardappelsalade

salami - hespenworst - gekookte ham - gevuld eitje - zalm - gebakken kippewit - aardappelsalade of frietjes pasta - geraspte worteltjes - komkommer

€ 10,00 / persoon

Buffet, Kidsplank met frietjes

salami - hespenworst - gekookte ham - gevuld eitje - zalm - gebakken kippewit - aardappelsalade of frietjes pasta - geraspte worteltjes - komkommer appelmoes

€ 10,00 / persoon

Dessert, Chocolade moelleux

2 stuks in een pakket

€ 6,00 / pakket

Dessert, Dessertplank

8 mini desserts, versierd met gourmandises en fruit

€ 29,00 / pakket

Dessert, Doos kleine pannenkoekjes

12 stuks

€ 5,00 / pakket

Dessert, Hoeve-ijs smaak aardbei

€ 12,00 / liter

Dessert, Hoeve-ijs smaak chocolade

€ 12,00 / liter

Dessert, Hoeve-ijs smaak pistache

€ 13,00 / liter

Dessert, Hoeve-ijs smaak vanille

€ 11,00 / liter

Dessert, Kaasbord met confijt

€ 9,00 / persoon

Dessert, Mini boules de berlin

6 st

€ 7,00 / pakket

Fast and good, Beenhambox

Tijdens de feestdagen verplicht complete boxen af te nemen
10 x ovenkoek - 10 x beenham - verse groentjes - 2 sausjes - gedroogde uitjes

€ 45,00 / pakket

Fast and good, Hamburgerbox

Tijdens de feestdagen, verplicht complete boxen af te nemen
10 x ovenkoek - 10 x hambuger vgb - verse groentjes - 2 sausjes - gedroogde uitjes

€ 46,00 / pakket

Fast and good, Pulled porc box

8 x Focacciabun - pulled pork van Duroc d’olives - koolsalade - 2 sausjes

€ 45,00 / pakket

Feestbox per 2 personen

DE BOX MOET ZELF VERDEELD WORDEN IN POTJES OF SCHAALTJES
Enchillada’s - pulled porc - lente-ui
Aardpeer - coquille -zeekraal
Soepje van rode biet met spek
Puree van schorseneer - zeeduivel
Gerechtjes
Parelhoen - boschampignon - zalf van wortel
Conchiglie - scampi - Parmezaan
Ragout van hert - saus van veenbes - amandelkroket
NIET IN PORSELEIN
HOUDBAARHEID VAN MINIMUM 6 DAGEN
HANDIG OM MEE TE NEMEN EN KOEL TE ZETTEN

€ 62,00 / pakket

Feestbox porselein pakket per 2 personen

de bijpassende potjes bij de feestbox

€ 7,00 / pakket

Feestmenu, 2 x vg + hertenkalffilet

Soep van knolselder - garnituur
Oostendse waterzooi
hertenkalffilet met wildsaus
wok van winterse groenten - gratin van wiltof - taartje van wilde paddenstoelen verse kroketjes

€ 44,50 / persoon

Feestmenu, 2 x vg + kalkoenrollade

Soep van knolselder - garnituur
Oostendse waterzooi
Opgevulde kalkoenrollade met champignonsaus
OF hertenkalffilet met wildsaus
wok van winterse groenten - gratin van wiltof - taartje van wilde paddenstoelen- gebakken appeltjes - verse kroketjes

€ 36,50 / persoon

Feestmenu, soep + hertenkalf

Soep van knolselder - garnituur
hertenkalffilet met wildsaus
wok van winterse groenten - gratin van wiltof - taartje van wilde paddenstoelen gebakken appeltjes - verse kroketjes

€ 31,50 / persoon

Feestmenu, soep + kalkoenrollade

Soep van knolselder - garnituur
Opgevulde kalkoenrollade met champignonsaus
wok van winterse groenten - gratin van wiltof - taartje van wilde paddenstoelen gebakken appeltjes - verse kroketjes

€ 22,50 / persoon

Feestmenu, vg vis + hertekalf

Oostendse waterzooi
Opgevulde kalkoenrollade met champignonsaus
OF hertenkalffilet met wildsaus
wok van winterse groenten - gratin van wiltof - taartje van wilde paddenstoelen gebakken appeltjes - verse kroketjes

€ 41,50 / persoon

Feestmenu, vg vis + kalkoenrollade

Soep van pastinaak - zoete ui
Kabeljauwfilet - beurre blanc - puree van schorseneer
Opgevulde kalkoenrollade met champignonsaus
OF hertenkalffilet met koffieportjus
wok van winterse groenten - gratin van witlof - spekboontjes -
gebakken appeltjes- verse kroketjes

€ 33,50 / persoon

Gezellig tafelen, Extra meat haché

6 worstjes - 6 hamburgertjes - 6 spekvinkjes

€ 8,50 / pakket

Gezellig tafelen, Extra meat, lam

6 schapekoteltjes gemarineerd

€ 12,00 / stuk

Gezellig tafelen, Feestfondue NIET op schotel

Runds-,varkens-, en kalkoenblokjes - assortiment gepaneerde balletjes -
worstje - spekvogeltje

€ 9,80 / persoon

Gezellig tafelen, Feestfondue op schotel

Runds-,varkens-, en kalkoenblokjes - assortiment gepaneerde balletjes -
worstje - spekvogeltje

€ 11,20 / persoon

Gezellig tafelen, Feestgourmet NIET op schotel

Worstje - hamburgertje- stukje witblauw - cordon bleu - schnitzel krokant -
ardens haasje - scampi gemarineerd - minivink - kipbrochetje

€ 11,10 / persoon

Gezellig tafelen, Feestgourmet op schotel

Worstje - hamburgertje- stukje witblauw - cordon bleu - schnitzel krokant -
ardens haasje - scampi gemarineerd - minivink - kipbrochetje

€ 12,50 / persoon

Gezellig tafelen, Happy kids fondue

Assortiment gepaneerde balletjes - worstje - blokjes kip en rund natuur

€ 5,00 / persoon

Gezellig tafelen, Happy kids gourmet

Duo van hamburger - schnitzel krokant - worstje - stukje witblauw

€ 5,90 / persoon

Gezellig tafelen, Teppanyaki op schotel

Lamkroontje - eendenborstfilet - saté van kalf - buikspek sweet thay - terriyaki van kip - chateaubriand - zalm en mozzarella - coquille met lookboter -
scampi crunch - worstje - Italiaanse rundsburger - wok van witvis

€ 16,70 / persoon

Gezellig tafelen,Teppanyaki NIET op schotel

€ 15,30 / persoon

Groenten en co, extra portie pastinaak puree met paddenstoelen (300 gr)

€ 5,00 / stuk

Groenten en co, extra portie witlof (300gr)

€ 5,00 / stuk

Groenten, Extra portie spekboontjes (8s stuks)

€ 5,00 / stuk

Groenten, Fruit uit de boomgaard

4 halve appeltjes met veenbes
4 peertjes met notencrumble

€ 9,50 / pakket

Groenten, Koude groentenbox (voldoende voor 6 pers)

Parelcouscous met groene kool - paprikasalsa en kersttomaat -
wintersalade met honingmosterd en rode biet - koolrabi, radijs en rammenas - boontjes met ui - vinaigrette

€ 35,00 / pakket

Groenten, Warme groentenbox (Voldoende tot 6 personen)

Gegratineerd witlof - pastinaakpuree met paddenstoelen -
wok van winterse groenten - gestoofde prinsessenbonen en
boterbonen - gratin van wortelgroenten

€ 38,00 / pakket

Hoofdgerecht, Hertenkalffilet met fine champagnesaus

€ 19,40 / persoon

Hoofdgerecht, Hertenkalffilet met jagerssaus

€ 19,40 / persoon

Hoofdgerecht, Hertenkalffilet met pepersaus

€ 19,40 / persoon

Hoofdgerecht, Hertenkalffilet met vlierbessensaus

€ 19,40 / persoon

Hoofdgerecht, Hertenkalffilet met wildsaus

€ 19,40 / persoon

Hoofdgerecht, Hertenkalffilet, koffie-port jus

€ 19,40 / persoon

Hoofdgerecht, Hertenragout in veenbessensaus

€ 15,80 / persoon

Hoofdgerecht, Kabeljauwfilet - beurre blanc - prei

warm

€ 18,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur met Brabantse saus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur met Fine Champagnesaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur met Jagersaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur met bruine jus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur met sinaasappelsaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur, champignonsaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Kalkoenrollade natuur, pepersaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Varkenshaasje - gerookt spek - champignonsaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Varkenshaasje - spekblokjes - bruine jus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Varkenshaasje - spekblokjes - pepersaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Varkenshaasje - spekblokjes - wildsaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Varkenshaasje, fijne blokjes spek, jagersaus

€ 10,50 / persoon

Hoofdgerecht, Varkenswangetjes op wijze van huis

€ 13,50 / persoon

Hoofdgerecht, Vegie - Risotto met knolselder en rucolapesto

warm

€ 17,00 / persoon

Hoofdgerecht, Vegie Aubergine parmigiana en papadrelle

warm

€ 17,50 / persoon

Klassieke toppers, Kerstkalkoen (minimum 4 kg)

€ 16,50 / kg

Klassieke toppers, opgevulde kerstkip

ideaal voor ruim 4 personen

€ 15,30 / kg

Koude salade mix (sla/tomaat/wortel/komkommer, mais) per 2 pers

€ 9,40 / stuk

Kroketten, Garnaalkroket 80 gr

€ 4,80 / stuk

Kroketten, Kaaskroket 80 gr

€ 2,90 / stuk

Menu Happy kids met kroketjes

€ 9,00 / persoon

Menu Happy kids met puree

minipizza-kippeboutje
gehaktballekes
Verse appelmoes
puree

€ 9,00 / persoon

Menu Wit-blauw van de hoeve met chateaubriand

voldoende voor 6 pers.
2 x kleine tapasplank
x 0.8 kg chateau briand gekruid OF 2 x 0.900 gr côte à l’os zonder been gekruid
300 ml pepersaus - 300 ml béarnaisesaus - 100 gr lookboter - verse frietjes
boem patat - box met koude groenten

€ 148,00 / pakket

Menu Wit-blauw van de hoeve met cote à l'os

€ 148,00 / pakket

Saus, Brabantse saus

€ 11,00 / liter

Saus, Bruine jus

€ 11,00 / liter

Saus, Béarnaisesaus

€ 11,00 / liter

Saus, Fine Champagnesaus

€ 11,00 / liter

Saus, Jagersaus

€ 11,00 / liter

Saus, Madeirasaus

€ 11,00 / liter

Saus, Vlierbessensaus

€ 11,00 / liter

Saus, sinaasappelsaus

€ 11,00 / liter

Sauzen, Buffet koud

250 gr cocktailsaus - tartaar - mayonaise - vinaigrette

€ 9,50 / pakket

Sauzen, Mix koud

150 gr cocktailsaus - tartaar- andalouse - looksaus - samourai - béarnaise

€ 10,40 / pakket

Soep van knolselder

€ 6,50 / liter

Soep van tomaat met bouillon van ossestaart

€ 6,50 / liter

Soep van witlof en grijze garnaal

€ 7,00 / liter

Voorgerecht, Carpaccio van Belgisch witblauw

€ 12,50 / persoon

Voorgerecht, Conchiglie - scampi - Parmezaan

€ 13,50 / persoon

Voorgerecht, Oostendse waterzooi

warm

€ 14,50 / persoon

Waarborg groene klapbox

wordt aangerekend indien nodig

€ 0,00 / stuk

Wild (minimum 4 dagen op voorhand bestellen)

Everzwijngbout

€ 23,95 / kg

Fazant (haan)

€ 33,00 / stuk

Hazenruggen (ong 500 gr)

€ 30,00 / stuk

Hertekalffilet

€ 44,10 / kg

Konijn vers (dagprijs)

€ 14,70 / kg

Patrijs grijs

€ 23,20 / stuk

Ragout van hert vers

€ 24,00 / kg

everzwijnragout

€ 27,30 / kg

Boxen en meer -enkel afhaling in de winkel, geen kortingen-

Bierbox cadeaugift

€ 21,00 / pakket

Fast and good tacobox 12 stuks

gebraden rundergehakt met groentjes, mexicaanse kruiden, avocado, 12 krokante tacoshells, mixed salade

€ 33,50 / stuk

Fast and good, Haut-dog box

bij aankoop vanaf 5 boxen 5 % directe korting

€ 43,00 / pakket

Fast and good, Pitabox

€ 43,50 / pakket

Fast and good, Pulled porc

8 x foccaciobun met pulled porc / koolsalade/ saus

€ 45,00 / pakket

Fast en good - Hamburgerbox 10 st

Bij aankoop vanaf 5 boxen 5 % directe korting

€ 46,00 / pakket

Fast en good- Beenhambox 10 st

Bij aankoop vanaf 5 stuks 5 % directe korting

€ 44,00 / pakket

Herfstbox

Gerookte zalm in een glaasje
aspergekroketje met dip
coquille met risotto
van champagne
soepje van butternut
kleine gerechtjes
foccia bun pulled pork
koolsalade
Noedels & scampi
gekarameliseerde shitake
Stoofpotje van rundsvlees
parmenzaan puree
Herfstdessert

€ 30,00 / persoon

Steakbox - ideaal voor 4 personen-

4 lekkere rumsteaks van 250 gr
200 ml béarnais/200 ml pepersaus
verse frietjes boem patat
koude groentjes

€ 55,00 / pakket

Rundsvlees

Américain natuur

€ 14,00 / kg

Biefstuk

€ 23,40 / kg

Biefstuk (st)

€ 4,25 / stuk

Blinde vink

€ 17,60 / kg

Blinde vink (st)

€ 3,35 / stuk

Carpaccio fijn gesneden

€ 30,50 / kg

Chateau briand

€ 32,45 / kg

Chateau briand (st)

€ 7,15 / stuk

Chateau briand gekruid in stuk

€ 33,00 / kg

Chateua briand natuur in stuk

€ 32,45 / kg

Côte a l'os gekruid zonder been

€ 28,35 / kg

Côte a l'os gekruid zonder been (st)

€ 28,35 / stuk

Côte à l'os zonder been

€ 27,95 / kg

Côte à l'os zonder been (st)

€ 30,00 / stuk

Dunne lende

€ 27,95 / kg

Dunne lende (st)

€ 9,10 / stuk

Entre côte

€ 27,95 / kg

Entre côte (st)

€ 9,10 / stuk

Filet mignon

€ 34,10 / kg

Filet mignon (st)

€ 8,35 / stuk

Filet pure

€ 41,00 / kg

Filet pure (st)

€ 10,00 / stuk

Gemarineerd biefstuk

€ 24,00 / kg

Gemarineerd biefstuk (st)

€ 3,96 / stuk

Gezinsbiefstuk

€ 21,00 / kg

Gezinsbiefstuk (st)

€ 3,66 / stuk

Koeitong vers

€ 16,50 / kg

Koeitong vers (st)

€ 30,00 / stuk

Kraaie

€ 25,30 / kg

Kraaie (st)

€ 4,50 / stuk

Mergpijp

€ 1,10 / kg

Mergpijp (st)

€ 0,55 / stuk

Pepersteaks

€ 25,60 / kg

Rosbief

€ 23,10 / kg

Rosbief 1e keus

€ 25,65 / kg

Rosbief 1ekeus gekruid

€ 26,10 / kg

Rosbief gekruid

€ 23,50 / kg

Rumsteak

€ 25,85 / kg

Rumsteak (st)

€ 5,75 / stuk

Rundergehakt gekruid

€ 13,30 / kg

Runderstoofvlees

€ 13,42 / kg

Rundsgyros

€ 23,50 / kg

Rundslever

€ 6,60 / kg

Rundslever (st)

€ 0,55 / stuk

Soepvlees met been

€ 11,65 / kg

Soepvlees met been (st)

€ 5,50 / stuk

Soepvlees schenkel

€ 13,00 / kg

Soepvlees schenkel (st)

€ 7,84 / stuk

Soepvlees zonder been

€ 12,40 / kg

Soepvlees zonder been (st)

€ 5,60 / stuk

Staart

€ 15,50 / kg

Staart (st)

€ 3,15 / stuk

Tournedos met peperkruiden

€ 24,75 / kg

Tournedos met peperkruiden (st)

€ 5,45 / stuk

Zenuwbiefstuk

€ 19,35 / kg

Zenuwbiefstuk (st)

€ 3,80 / stuk

Zesrib

€ 27,50 / kg

Zesrib (st)

€ 11,00 / stuk

Varkensvlees

Ardeens gebraad

€ 18,60 / kg

Ardeens gebraad (st)

€ 2,80 / stuk

Ardeens varkenshaasje

€ 22,00 / kg

Bascote kotelet

€ 12,75 / kg

Bascote kotelet (st)

€ 3,20 / stuk

Carrégebraad

€ 14,30 / kg

Carréribben natuur

€ 13,40 / kg

Carréribben natuur (st, halve lat)

€ 3,25 / stuk

Cordon bleu

€ 18,10 / kg

Cordon bleu (st)

€ 2,30 / stuk

Doorgestoken gebraad

€ 17,00 / kg

Duivelsgebraad

€ 18,60 / kg

Duivelsgebraad (st)

€ 2,65 / stuk

Filet kotelet met been (st)

€ 3,00 / stuk

Filet kotelet met been Duroc

€ 13,20 / kg

Filet kotelet zonder been (st)

€ 1,80 / stuk

Filet kotelet zonder been Duroc

€ 14,30 / kg

Gehaktbroodje

€ 15,30 / kg

Gehaktbroodje (st)

ongeveer een 800 gr

€ 12,20 / stuk

Gemarineerde kotelet

€ 14,85 / kg

Gemarineerde kotelet (st)

€ 2,20 / stuk

Gemengd gehakt

€ 12,00 / kg

Half varken (ong 48/50kg)

Spiering 2,5kg Kotelet 3,5 kg carregebraad 2 kg Varkenshaas +/- 600 gr Varkenslapjes 2kg stoofvlees 2 kg Hespengebraad 2kg Spek 3 kg Hamburger 5kg Worst 5kg Gehakt 5 kg Pâté 1 kg Hoofdvlees 1kg bloedworst 1 kg

€ 6,90 / kg

Hersenen (varken)

€ 6,60 / kg

Hespegebraad

€ 12,85 / kg

Jagersgebraad

spiering opgerold met gerookte ham, kaas en ananas
lekker braadstuk voor in de oven

€ 16,15 / kg

Mosterd gebraad

€ 18,60 / kg

Mosterd gebraad (st)

€ 2,60 / stuk

Orloff gebraad

€ 17,60 / kg

Schoudergebraad

Gebraad uit de schouders van het varken, minder mals dan het traditionele hespengebraad of carré maar wel meer smaak en sappiger van structuur. kan gebruikt worden in een hutsepot of voor het betere stoofpotje

€ 11,00 / kg

Spieringgebraad

€ 12,10 / kg

Spieringkotelet

€ 11,15 / kg

Spieringkotelet (st)

€ 3,15 / stuk

Varkensgehakt

€ 11,00 / kg

Varkensgyros

€ 16,50 / kg

Varkenshaasje

€ 18,85 / kg

Varkenshaasje (st)

€ 12,25 / stuk

Varkenskroon

€ 16,00 / kg

Varkenslapjes

€ 13,30 / kg

Varkenslapjes (st)

€ 2,40 / stuk

Varkenslever gemalen

€ 5,00 / kg

Varkenspakket van boer Nico of Duroc d'olives

5 % extra korting
6 x cordon bleu
6 x varkensbrochette
6 x braadworst
1 kg varkensgehakt
1 kg varkensstoofvlees
6 x schnitzel

€ 74,00 / pakket

Varkenspitta

€ 18,15 / kg

Varkenspoot

€ 0,60 / stuk

Varkensschnitzel

€ 16,60 / kg

Varkensschnitzel (st)

€ 2,80 / stuk

Varkensstoofvlees

€ 11,10 / kg

Varkenstong

€ 4,00 / stuk

Varkenswangetjes

€ 22,00 / kg

Varkensworst

€ 11,50 / kg

Varkensworst (st)

€ 1,75 / stuk

Vers buikspek

€ 11,00 / kg

Vers buikspek (st)

€ 1,60 / stuk

cordonbleu gluten en lactosevrij

€ 2,40 / stuk

smout

€ 3,00 / stuk

varkensniertjes

€ 7,70 / kg

Gevogelte

Braadkip

€ 7,15 / kg

Braadkip (st)

€ 10,90 / stuk

Eendborstfilet (st)

€ 13,00 / stuk

Eendeborstfilet

€ 34,80 / kg

Hoevekip

€ 10,00 / kg

Hoevekip (st)

€ 19,80 / stuk

Kalkoengebraad

€ 17,40 / kg

Kalkoenlapjes

€ 17,65 / kg

Kalkoenlapjes (st)

€ 2,85 / stuk

Kalkoenorloff

€ 18,40 / kg

Kalkoenrollade met feestvulling

€ 19,50 / kg

Kalkoenschnitzel

€ 18,80 / kg

Kalkoenschnitzel (st)

€ 3,80 / stuk

Kalkoenstoofvlees

€ 14,10 / kg

Kipapero's los

€ 9,85 / kg

Kipapero's voorgebakken

€ 0,70 / stuk

Kipbillen

€ 7,15 / kg

Kipbillen (st)

€ 3,85 / stuk

Kipcordon bleu

€ 18,50 / kg

Kipcordon bleu (st)

€ 6,00 / stuk

Kipfilet

€ 16,40 / kg

Kipfilet (st)

€ 4,10 / stuk

Kipkarkassen

€ 2,90 / kg

Kiplever

dagprijs

€ 6,60 / kg

Kippegehakt

€ 13,75 / kg

Kippegyros

€ 18,75 / kg

Kippevleugels

€ 6,60 / kg

Kippevleugels (st)

€ 0,66 / stuk

Kippillons gekruid

€ 10,80 / kg

Kippillons gekruid (st)

€ 1,30 / stuk

Kippitta

€ 19,45 / kg

Kipschnitzel krokant

€ 18,80 / kg

Kipschnitzel krokant (st)

€ 2,85 / stuk

Opgevulde zuiderse kipfilet

€ 18,95 / kg

Opgevulde zuiderse kipfilet (st)

€ 5,35 / stuk

Parelhoen ganse kip

weegt ong. 1,2 kg

€ 14,70 / kg

Parelhoenfilet

€ 35,00 / kg

Parelhoenfilet (st)

€ 5,80 / stuk

Panklare gerechten

Appelburger

€ 15,85 / kg

Appelburger (st)

€ 2,15 / stuk

Ardense ajuinburger

€ 15,85 / kg

Ardense ajuinburger (st)

€ 2,15 / stuk

Artisanale burger

€ 15,85 / kg

Artisanale burger (st)

€ 2,25 / stuk

Boerenburger

€ 15,85 / kg

Boerenburger (st)

€ 2,25 / stuk

Boomstammetje

€ 15,85 / kg

Boomstammetje (st)

€ 2,25 / stuk

Gemengde worst

€ 12,50 / kg

Gemengde worst (st)

€ 1,95 / stuk

Granolaburger 100 % rund

€ 16,00 / kg

Granolaburger 100 % rund (st)

€ 2,65 / stuk

Groenteburger

€ 15,85 / kg

Groenteburger (st)

€ 2,15 / stuk

Hamburger gemengd gehakt

€ 15,40 / kg

Hamburger gemengd gehakt (st)

€ 2,15 / stuk

Hamburger glutenvrij

€ 15,25 / stuk

Hamburger natuur 100 % rund

€ 16,00 / kg

Hamburger natuur 100 % rund (st)

€ 2,25 / stuk

Hawaïburger

€ 15,85 / kg

Hawaïburger (st)

€ 2,15 / stuk

Hoeveburger

€ 15,85 / kg

Hoeveburger (st)

€ 2,20 / stuk

Italiaanse burger 100 % rund

€ 16,15 / kg

Italiaanse burger 100 % rund (st)

€ 2,30 / stuk

Kaasburger

€ 15,70 / kg

Kaasburger (st)

€ 2,20 / stuk

Kippeburger

€ 15,90 / kg

Kippeburger (st)

€ 2,15 / stuk

Kippeworst

€ 14,30 / kg

Kippeworst (st)

€ 1,75 / stuk

Lentevlinders

hamburgers met groentjes

€ 15,90 / kg

Mandelburger

€ 15,90 / kg

Mandelburger (st)

€ 2,15 / stuk

Ribburger 100 % rund

€ 16,10 / kg

Ribburger 100 % rund (st)

€ 2,30 / stuk

Spekburger 100 % rund

€ 16,10 / kg

Spekburger 100 % rund (st)

€ 2,30 / stuk

boomstam lactose en glutenvrij

€ 2,25 / stuk

kaashamburger gluten en lactosevrij

€ 16,00 / kg

lentevlinders

€ 2,25 / stuk

Barbecue

American brisket

€ 24,90 / kg

Barbecue pakket classic (enkel vlees, ong 3 kg)

0.6 kg gemarineerde biefstuk
6 x kalkoenbrochette
2 x hamburgerspies
6 x barbecueworst
2 x witte pens
2 x gemarineerd spek
1/2 lat rib

€ 58,00 / stuk

Barbecue pakket mandeldaele (enkel vlees, ong 3 kg)

1 x zesrib met notensalade
4 x chipolata
2 x witte pens
4 kipbrochette met spek
2 spies met varkenshaas
6 x lamskotelet

€ 68,00 / stuk

Barbecuebox (4 pers)

2 st .chipolatta - 2 st. witte pens - 2 st. barbecueworst - 2st hamburgerspies - 4 st. brochette van het huis - 4 st. scampispies (2st) - 500 gr 1e keus gekruid - 2st gekruid buikspek - 2x 250 gr rauswkostsalede - 600 gr krieltjes - 300 gr pastasalade

€ 70,00 / stuk

Barbecueburger

weegt 110 gr, is dunner

€ 16,00 / kg

Barbecueburger

weegt 110 gr, is dunner dan andere burgers

€ 1,95 / stuk

Barbecuepakket basic

0.5 kg gemarineerde biefstuk
0.5 kg gemarineerde kipfilet
8 x bbc worst
1 lat gemarineerde rib
6 x varkensbrochette

€ 54,00 / stuk

Barbecueschotel basic met aardappelsalade (vanaf 10 personen)

barbecueworst - brochet kip en varken - gemarineerd biefstuk - ribbetjes
Mixed salade - geraspte wortel- komkommer - tomaat - 1 rauwkostsalade
aardappelsalade of frietjes - provencaalse saus

€ 15,00 / persoon

Barbecueschotel basic met frietjes (vanaf 10 personen)

arbecueworst - brochet kip en varken - gemarineerd biefstuk - ribbetjes
Mixed salade - geraspte wortel- komkommer - tomaat - 1 rauwkostsalade
aardappelsalade of frietjes - provencaalse saus

€ 15,00 / persoon

Barbecueschotel classic met aardappelsalade vanaf 10 pers

Barbecueworst - witte pens - brochet kip en varken - - ribbetjes - buikspek
Mixed salade - geraspte wortel- komkommer - tomaat - 1 rauwkostsalade
aardappelsalade of frietjes - provencaalse saus / béarnaisesaus

€ 17,00 / persoon

Barbecueschotel classic met frietjes, vanaf 10 personen

€ 17,00 / persoon

Barbecueworst

€ 14,00 / kg

Barbecueworst (st)

€ 1,40 / stuk

Brochette kipapero's 4 stuks

€ 2,00 / stuk

Brochette van het huis (mix kip en rund)

€ 19,00 / kg

Brochette van het huis (mix kip en rund) (st)

€ 4,95 / stuk

Carréribben gemarineerd

€ 13,80 / kg

Carréribben gemarineerd (st, halve lat)

€ 5,00 / stuk

Chipolatta

€ 15,00 / kg

Chipolatta (st)

€ 2,10 / stuk

Doos gekonfijte kippeboutjes (6)

6st

€ 7,00 / stuk

Doos met aperitiefspiesjes (4)

brochetje rund en kip grillworst

€ 6,00 / pakket

Doos met ballekesbrochette (4)

4st ballekesbrochette van 3 op een stukje

€ 5,20 / stuk

Doos met opgevulde meatballs (2st) (lichtjes voorgegaard)

per 2 st.

€ 3,00 / pakket

Doos met spekfakkels (6st)

6st

€ 6,30 / stuk

Doos scampispiesjes (6st)

6 st

€ 9,25 / pakket

Doos timonworstjes (6st)

6 st gekruide worstjes op een stokje 15 cm

€ 6,60 / stuk

Doos voorgebakken kipapero's (6st)

€ 3,90 / stuk

Doos, aperospies met sesam (10st)

10 st rundsvleesspiesjes, honing, sesam

€ 7,00 / pakket

Doos, gevulde champignons (6st)

6st

€ 6,00 / stuk

Foccacia broodje (enkel broodje zonder burger)

€ 3,25 / stuk

Foccia burger met side ( 2stuks in een pakket)

Ken je de burger uit de moederdagbox?
Heerlijk voor op de barbecue of in de oven
2 stuks in een pakket -foccacia broodje - burger vers - side met augurk en rode ui

€ 12,40 / pakket

Gekruid buikspek

€ 11,50 / kg

Gekruid buikspek (st)

€ 1,60 / stuk

Gekruide zesrib met notensalade en parmezaan (500 gr)

€ 22,50 / pakket

Gemarineerde kipfilet

€ 16,90 / kg

Gemarineerde kipfilet (st)

weegt ongeveer een 110 gr

€ 1,85 / stuk

Grillworst

€ 16,40 / kg

Grillworst (st)

€ 2,30 / stuk

Grillworst met mozzarella

€ 2,60 / stuk

Hamburgerspiesje

€ 18,60 / kg

Kalfsbrochette

€ 30,00 / kg

Kalfsbrochette (st)

€ 3,85 / stuk

Kalkoenbrochette

€ 18,50 / kg

Kalkoenbrochette (st)

€ 2,65 / stuk

Kipbrochette met spek

€ 19,00 / kg

Kipbrochette met spek (st)

€ 2,70 / stuk

Kipchipolatta

€ 15,00 / kg

Kipchipolatta (st)

€ 2,15 / stuk

Lamskotelet gemarineerd

€ 33,00 / kg

Lamskotelet gemarineerd (st)

€ 2,50 / stuk

Lamskroontje gemarineerd en gekruid

€ 52,30 / kg

Lamskroontje gemarineerd en gekruid (st)

€ 15,00 / stuk

Mergueze

merguezeworstje

€ 15,50 / kg

Mergueze

€ 2,35 / stuk

Pulled pork, Duroc d'olives

heerlijke pulled pork, enkel op te warmen en te gebruiken in een gerecht naar keuze
verpakt per 500 gr

€ 18,50 / stuk

Q-bag sint-jakobsvrucht met lookboter (6 stuks)

met lookboter en kruiden

€ 16,00 / pakket

Rundsbrochette

€ 24,00 / kg

Rundsbrochette (st)

€ 3,35 / stuk

Scampibrochette (5st)

€ 4,50 / stuk

Spies van eendenborstfilet met kruidenrub

€ 4,00 / stuk

Varkensbrochette

€ 17,50 / kg

Varkensbrochette (st)

€ 2,50 / stuk

Varkenshaas met pastrami

€ 19,30 / kg

Varkenshaas met pastrami (st)

€ 13,70 / stuk

Varkenshaas met spek

€ 19,00 / kg

Varkenshaas met spek (st)

€ 13,00 / stuk

Varkenskroon barbecue

€ 16,50 / kg

Winterbarbecue (voldoende voor 8 pers)

2 x lamskroon gekruid/ 700 gr zesrib gemarineerd met notensalade/6 x bbc worst/2 x witte pens/1 x lat rib gelakt
3 x spies van eendenborstfilet in kruidenmix/ q bag van 12 gekonfijte boutjes voorgegaard/ 500 gr hertenkalffilet gemarineerd

€ 130,00 / pakket

Witte pens

€ 16,90 / kg

Witte pens (st)

€ 2,20 / stuk

Witte pens met hoevekaas

€ 18,75 / kg

Witte pens met hoevekaas (st)

€ 3,50 / stuk

q-bag zalm mozarella (ong, 300 gr)

€ 15,00 / stuk

q-bag zalm natuur ( ong, 300gr)

€ 12,10 / stuk

spies van varkenshaas

€ 19,40 / kg

Kalfsvlees

Kalfsgebraad

€ 28,50 / kg

Kalfsgehakt

€ 15,95 / kg

Kalfslapje

€ 26,25 / kg

Kalfslapje (st)

€ 5,10 / stuk

Kalfsorloff

€ 29,00 / kg

Kalfsschenkel

€ 23,35 / kg

Kalfsschenkel (st)

€ 5,12 / stuk

Kalfsstoofvlees

€ 16,50 / kg

Kalfsteak

€ 30,00 / kg

Kalfsteak (st)

€ 6,00 / stuk

Voordeelpakketten

Gemengd voordeelpakket (15kg)

1 kg biefstuk, 1 kg rumsteak, 1 kg dunne lende, 1 kg stoofvlees rund, 1 kg varkenschnitzel, 1 kg cordon bleu, 1 kg kalkoenbrochette, 1 kg kipfilet, 8 hamburgers naar keuze, 1 kg varkensgyros, 1 kg braadworsten, 1.5 kg gemengd gehakt, 800 gr gehaktbroodje, 4 blinde vinken, 1 kg filetkotelet of carregebraad

€ 17,25 / kg

Meatbox kip

4 kipfilet
1 kg pilon
4 kipschnitzel krokent
2 kipcordon bleu
1 kg kipgyros
1 kg kipgehakt
4 kipburger

€ 94,00 / stuk

Meatbox mix

4 kaaskhamburger
4 hoeveburger
4 ribburger
4 chipolata
4 braadworsten
1 kg spaghettisaus
4 kalkoenbrochette
1 varkenshaasje
4 gemarineerde biefstukken

€ 93,00 / stuk

Meatbox rund

5 % extra korting
4 biefstukken
4 blinde vink
1 kg stoofvlees
4 runderbrochettes
1 kg rundergehakt
4 hamburger natuur
4 rumsteak
1 kg rundsgyros
verpakt per 2 stuks of halve kg vers of diepvries

€ 128,00 / stuk

Meatbox varken

4 filetkotelet
1 kg varkensgyros
6 schnitzel varken
6 cordon bleu varken
1 kg gemengd gehakt
4 mandelburgers
4 stuks buikspek
500 gr spieringgebraad
verpakt per 2 stuks of halve kg
vers of diepvries

€ 90,00 / stuk

Lamsvlees

Lamsbout

€ 0,00 / kg

Lamsfilet

€ 0,00 / kg

Lamsfilet (st)

€ 0,00 / stuk

Charcuterie

Ansjovis (150 gr)

€ 21,00 / kg

Ardense uienconfijt (150 gr)

€ 16,00 / kg

Bacon bien acquis

€ 20,68 / kg

Bacon bien acquis (st)

€ 0,42 / stuk

Beenham

€ 18,00 / kg

Beenham dik gesneden (st)

gesneden op 4 mm, vacuum in kookzak met kruiden
ideaal voor tussen een broodje of met frietjes

€ 0,85 / stuk

Beenham fijn gesneden (st)

€ 0,41 / stuk

Bereid gehakt

€ 14,20 / kg

Bereid gehakt (st)

€ 2,55 / stuk

Bloedworst

€ 14,50 / kg

Bloedworst (st)

€ 1,50 / stuk

Boerepaté

€ 16,00 / kg

Boerepaté (st)

€ 2,40 / stuk

Boereringworst

€ 32,95 / kg

Boereringworst (st)

€ 5,80 / stuk

Coppa bien acquis

€ 30,00 / kg

Coppa bien acquis (st)

€ 0,33 / stuk

Droge worstjes

€ 1,70 / stuk

Duroc Kookham

€ 23,95 / kg

Duroc Kookham (st)

€ 1,15 / stuk

Duroc salami

€ 34,00 / kg

Duroc salami (st)

€ 0,65 / stuk

Fazantepaté

€ 30,00 / kg

Filet d'anvers

€ 28,50 / kg

Filet d'anvers (st)

€ 0,99 / stuk

Foret d'ardenne

€ 35,10 / kg

Foret d'ardenne (st)

€ 0,32 / stuk

Gebraden rosbief natuur

€ 28,00 / kg

Gerookt spek bien acquis

€ 20,60 / kg

Gerookt spek bien acquis (st)

€ 0,19 / stuk

Gerookte ham bien acquis

€ 28,35 / kg

Gerookte ham bien acquis (st)

€ 0,95 / stuk

Gerookte ham zacht

€ 19,20 / kg

Ham prei salade

€ 23,00 / kg

Ham-prei salade (st)

€ 3,75 / stuk

Haringstukjes dille

€ 30,50 / kg

Hazepaté

€ 24,00 / kg

Hespesalade

€ 23,85 / kg

Hespesalade (st)

€ 4,00 / stuk

Hespeworst

€ 13,85 / kg

Hespeworst (st)

€ 0,45 / stuk

Hoofdvlees

€ 14,80 / kg

Hoofdvlees (st)

€ 1,65 / stuk

Jachtworst bruin

€ 2,50 / stuk

Jachtworst pistache

€ 21,80 / kg

Jachtworst pistache (st)

€ 0,50 / stuk

Kalfspastrami

€ 31,00 / kg

Kalfspastrami (st)

€ 0,35 / stuk

Kip curry

€ 22,70 / kg

Kip curry (st)

€ 3,50 / stuk

Kip hawai

€ 22,70 / kg

Kip hawai (st)

€ 3,50 / stuk

Kippentuinrol

€ 26,00 / kg

Kippentuinrol (st)

€ 0,72 / stuk

Kippewit 100 % filet

€ 26,25 / kg

Kippewit 100 % filet (st)

€ 0,60 / stuk

Kipsalade van het huis

€ 20,10 / kg

Kipsalade van het huis

€ 3,50 / stuk

Kookham natuur

€ 18,10 / kg

Kookham natuur (st)

€ 0,94 / stuk

Krabsalade

€ 26,95 / kg

Krabsalade (st)

€ 4,50 / stuk

Krabsalade op wijze van het huis

€ 28,50 / kg

Krabsalade op wijze van het huis (st)

€ 4,85 / stuk

Lookworst rood

€ 1,90 / stuk

Mangokonfijt met gember

ong 150 gr per potje

€ 20,00 / kg

Mosterdspek

€ 18,60 / kg

Mosterdspek (st)

€ 0,61 / stuk

Olijf (groene olijf)

ong 150 gr per potje

€ 19,15 / kg

Ovenspek huisbereid

€ 20,00 / kg

Ovenspek huisbereid (st)

€ 0,94 / stuk

Pain ardenne

€ 42,00 / kg

Pain ardenne (st)

€ 1,12 / stuk

Paté in een bokaal van het huis

€ 6,00 / stuk

Pikante pita salade

€ 24,80 / kg

Pikante pita salade (st)

€ 4,25 / stuk

Préparé américain

€ 15,60 / kg

Préparé américain (st)

€ 3,08 / stuk

Rilette bien acquis 100 gr

€ 4,50 / stuk

Rode biet salade

€ 16,10 / kg

Runderpastrami

€ 28,50 / kg

Runderpastrami (st)

€ 0,33 / stuk

Salami fijnkost

€ 34,40 / kg

Salami fijnkost (st)

€ 0,78 / stuk

Salami zigeuner

€ 34,20 / kg

Salami zigeuner (st)

€ 0,65 / stuk

Saltufo

€ 5,80 / stuk

Tonijncocktail

€ 30,80 / kg

Tonijncocktail (st)

€ 5,00 / stuk

Veenbessenconfituur

€ 15,00 / kg

Verse groene pesto

150 gr

€ 3,60 / stuk

Verse humus

€ 21,60 / kg

Vlaamse visserssalade

€ 33,00 / kg

Vlaamse visserssalade

€ 5,95 / stuk

Vleessalade

€ 17,25 / kg

Vleessalade (st)

€ 3,15 / stuk

Zongedroogde tomaat

€ 22,00 / kg

champignonworst

€ 20,20 / kg

champignonworst (st)

€ 0,35 / stuk

crèmepaté

€ 22,35 / kg

kipsalami

€ 31,30 / kg

kipsalami (st)

€ 0,39 / stuk

lunchworst

€ 18,80 / kg

lunchworst (st)

€ 2,70 / stuk

salami royal

€ 37,30 / kg

salami royal (st)

€ 0,90 / stuk

zalmsalade

€ 31,00 / kg

zalmsalade (st)

€ 5,00 / stuk

Bereide gerechten/boerenkost

Appelmoes zonder toegevoegde suikers (500 gr)

€ 4,00 / stuk

Ardeens gebraad in champignonsaus

1 stuk = 500 gr

€ 10,00 / stuk

Ballekes in tomatensaus

1 stuk = 500 gr

€ 8,00 / stuk

Bereid stoofvlees (100 % rund)

1 stuk = 500 gr

€ 9,80 / stuk

Boeuf Bourgiegnon (100 % rund)

mals stoofvlees in rode wijn met spekblokjes en zilverui
1 stuk = 500 gr

€ 10,65 / stuk

Gekarameliseerd witlof

ong 5/6 stronkjes per 500 gr

€ 11,50 / kg

Groene rauwkostsalade (bloemkool,250 gr)

€ 18,40 / kg

Hoofdgerecht, Stoofpotje van hert

€ 15,80 / persoon

Kipballetjes met oosterse saus en noedels

1 stuk = 500 gr

€ 20,00 / kg

Kipgyros gebakken

€ 8,25 / persoon

Lasagne

€ 9,30 / stuk

Macaroni

1 stuk = 500 gr

€ 8,50 / stuk

Meatballs met groene pasta

1 stuk = 500 gr

€ 10,50 / stuk

Moussaka

Heerlijk eenpansgerecht met veel groenten en puur gehakt
1 stuk = 500 gr

€ 9,00 / stuk

Oranje rauwkostsalade

€ 18,40 / kg

Pasta koud, Pasta groene pesto en mozzarella, 300 gr

€ 7,10 / stuk

Pastasalade van het huis (hesp en kaas,300gr)

€ 6,60 / stuk

Pizzabaguette hesp/ananas

€ 5,60 / stuk

Pizzabaguette mozarella/tomaat

€ 5,75 / stuk

Plattelandssalade -rauwkost-

lekkere en frisse rauwkostsalade voor bij de bbc

€ 18,40 / kg

Rode rauwkostsalade (rode kool, 250 gr)

€ 18,40 / kg

Rundstong in madeirasaus

1 stuk = 500 gr

€ 11,50 / stuk

Salade pastrami, rucola, zongedroogde tomaat

€ 28,50 / kg

Soep van Tomaat

€ 5,25 / liter

Soep van butternutpompoen

€ 5,50 / liter

Soep van de dag

€ 5,25 / liter

Soep van pompoen

€ 5,25 / liter

Soep van prei

€ 5,25 / liter

Spaghetti bolognaise

pasta met onze heerlijke spaghettisaus

€ 8,50 / persoon

Spaghettisaus

1 stuk = 500 gr

€ 8,35 / stuk

Spaghettisaus van het huis met extra groentjes en room

1 stuk = 500 gr

€ 9,00 / stuk

Stoofpotje van kip met spek

1 stuk = 500 gr

€ 10,30 / stuk

Vitello tonato (salade incl. bruchetta) 250 gr

€ 11,00 / stuk

Vogelnestjes in tomatensaus

1 stuk = 500 gr

€ 9,15 / stuk

Vol-au-vent van hoevekip

1 stuk = 500 gr

€ 9,60 / stuk

W.A.P (worst appelmoes en puree)

1 stuk = 500 gr

€ 7,85 / stuk

Warme tortilla met gehakt (1 stuk)

Een warme aanrader!

€ 6,80 / stuk

Witte rauwkostsalade

€ 18,40 / kg

Boem Patat- alles met patatjes

Aardappel, Aardappelpuree huisbereid

€ 3,50 / persoon

Aardappel, Aardappelsalade

€ 3,50 / persoon

Aardappel, Bakpatatjes

€ 3,90 / persoon

Aardappel, Verse frietjes 'BOEM PATAT'

Verse frietjes gemaakt van eigen patatjes

€ 5,50 / kg

Aardappel, Verse frietjes voorgebakken

€ 4,10 / kg

Aardappel, Zuiderse aardappelsalade

koude aardappelsalade

€ 3,40 / stuk

Aardappel, aardappelgratin boem patat

huisbereide aardappelgratin van patatjes van eigen kweek

€ 3,90 / persoon

Aardappel, aardappelkroket

€ 0,40 / stuk

Appetizers -enkel afhaling in de winkel, geen kortingen-

Aperitief, Bruchetta - chutney - rosbief

koud

€ 4,20 / stuk

Aperitief, Doos carpaccio Wit-blauw

6 st

€ 15,50 / stuk

Aperitief, Doos gravad lax

6 bordjes gravad lax

€ 17,50 / stuk

Aperitief, Doos mini-kroketjes

€ 14,00 / pakket

Aperitief, Doos vitello tonato

6 st hapjes in een doos

€ 17,00 / pakket

Aperitief, Duroc kroket - chutney van witlof

€ 2,85 / stuk

Aperitief, Flammenkuchen naar seizoen

aanrader!!nu met pesto en asperges

€ 9,40 / stuk

Aperitief, Grijze garnaal - tomatensalsa - gerookte paling

€ 3,40 / stuk

Aperitief, Keizerbroodje met brie en honing

€ 2,85 / stuk

Aperitief, Kleine lasagne met zalm en dille

€ 2,80 / stuk

Aperitief, Manchego - gedroogde ham- vijg

€ 3,10 / stuk

Aperitief, Ongelet à l'echalotte - wortelcrème

warm

€ 5,70 / stuk

Aperitief, Pladijs-aardpeer-hazelnooit

€ 3,50 / stuk

Aperitief, Plukbrood

€ 9,45 / stuk

Aperitief, Risotto met butternut, gebakken spek

€ 3,85 / persoon

Aperitief, Steak tartaar - filet d'anvers

alles eigen kweek

€ 2,90 / stuk

Aperitief, Stoofpotje van Noordzeevis

€ 5,00 / persoon

Aperitief, Tapas grote plank

Fijne charcuterie, kazen, tapas, dips en crackers, stukje wrap,
gedroogde shitaki en fruit,
shotglaasje van het huis

€ 54,50 / stuk

Aperitief, Tapas kleine plank

Fijne charcuterie, kazen, tapas, dips en crackers, stukje wrap,
gedroogde shitaki en fruit,
shotglaasje van het huis

€ 28,00 / stuk

Aperitief, Tataki van rund met misodressing

Koud hapje

€ 3,40 / stuk

Aperitief, Thai beef - frisse salade

koud

€ 5,50 / stuk

Aperitief, Verkorte tapas op een bord

Verkorte versie van onze tapasplank op een bord voor op de aperitief tafel,
ideaal als starter om de gasten te verwelkomen op het feest.

€ 30,00 / stuk

Aperitief, Waterzooi met parelhoen en groene asperge

warm

€ 4,80 / stuk

Aperitief, Zachte viscurry met kabeljauw & heek

warm

€ 4,80 / persoon

Aperitief, burrata - tomatensalsa - basilicium - kaaskrokant

vegan

€ 2,75 / persoon

Aperitief, duroc kroket en gepekelde groentjes

warm hapje

€ 2,50 / stuk

Aperitief, feestformule simpel en goed -vanaf 10 personen-

Verkorte tapas
hapje vitello tonato
hapje manchego-gedroogde ham-vijg
tomatensalsa-gerookte paling-garnaal
3 belegde broodjes
1 x borrelglaasje dessert van het moment

€ 20,00 / persoon

Aperitief, gerookte ham-walnoot-vijg

€ 3,20 / stuk

Aperitief, lolly van roomkaas en geitenkaas met nootjes

vegie

€ 2,85 / stuk

Aperitief, nacho's

€ 9,00 / stuk

Aperitief, stoofpotje van rund en parmenzaanpuree

€ 5,50 / stuk

Aperitief, wildpaté confijt - gekarameliseerde popcorn

Koud hapje

€ 3,00 / stuk

Aperitief, zalmbrochetje - parelcouscous

warm

€ 2,85 / stuk

Apertief, tongschar - beurre blanc van champagne - jonge prei

warm

€ 5,20 / persoon

Wrap met carpaccio van rund en geitenkaas

€ 7,30 / stuk

Wrap van kip met honingmosterd

€ 6,80 / stuk

Wrap van pastrami, zongedroogde tomaat, rucolla

€ 7,00 / stuk

Yakitouri van kip en sesam - wortel

warm gerechtje

€ 4,80 / stuk

Vers van het land groentjes

Aardappelen 'BOEM PATAT'

€ 5,50 / stuk

Ajuin (netje van 1 kg)

€ 1,15 / kg

Appels jongagold (Fruit Lambrecht-Baart)

€ 1,89 / kg

Beukzwam

€ 3,50 / stuk

Bloemkool

€ 0,00 / stuk

Broccoli

dagprijs

€ 0,00 / stuk

Champignons wit

€ 1,85 / stuk

Citroenen los

€ 2,25 / kg

Komkommer

€ 0,00 / stuk

Peren conference (Fruit Lambrecht-Baart

€ 1,89 / kg

Rode kool

€ 0,00 / stuk

Salade

€ 1,15 / stuk

Savooikool

€ 0,00 / stuk

Tomaten

dagprijs

€ 0,00 / kg

Verse prei

€ 0,00 / stuk

Witlof (watercultuur)

€ 0,00 / stuk

Witte kool

€ 0,00 / stuk

kersttomaatjes

€ 6,83 / kg

knolselder

€ 0,00 / stuk

paprika's rood/geel/groen

€ 0,00 / stuk

wortelen los

€ 0,00 / kg

Gezellig tafelen en buffet -enkel afhaling in de winkel, geen kortingen-

Artisanaal stokbrood belegd

stokbrood word verdeeld in
4 stukken (soorten brie, jonge kaas, préparé, pastrami, gerookte zalm, hesp)
wordt op plateaus gelegd versierd met fruit en noten

€ 12,75 / stuk

Belegde minipistolets meer dan 100 stuks

€ 1,90 / stuk

Belegde minipistolets minder dan 100 st

KAN NIET AFGEHAALD WORDEN OP 25 DECEMBER EN 1 JANUARI

€ 2,00 / stuk

Broodjesassortiment extra

5 minipistolets/brood/1notenrozijnenpistolet

€ 4,30 / persoon

Buffet, Breugelplank - opgepast broodjes moeten apart worden besteld -

Coppa - bacon - rilette - gedroogde ham van Bien acquis - salami - gevuld eitje - bereid gehakt- kookham van Duroc d'olives - boerenpaté - hoofdvlees - stukjes bloedworst en lookworst - gekookt spek - préparé - pastrami - kippenwit - hoevekaas - hespesalade koude groentjes -

€ 17,50 / persoon

Buffet, Feestbuffet met huisbereide krab en keuze aardappelsalade (vanaf 4 pers)

Tomaat met huisbereide krab- gerookte zalm - gevuld eitje - hesp met asperges - parelcouscous met gerookte kipfilet - pastrami - mals gebakken rosbief - gepocheerde zalm - tagliata di manzo - farfalle met scampi & avocado-
salami - aardappelsalade of frietjes - pasta - pistoletje - koude groentjes

€ 31,00 / persoon

Buffet, Feestbuffet tomaat met krabsalade en keuze frietjes

€ 31,00 / persoon

Buffet, Kidsplank met keuze aardappelsalade

Salami - hespenworst - gekookte ham - gevuld eitje - zalm - gebakken kippewit - aardappelsalade - pasta - geraspte worteltjes - komkommer appelmoes

€ 9,75 / persoon

Buffet, Kidsplank met keuze frietjes

Salami - hespenworst - gekookte ham - gevuld eitje - zalm - gebakken kippewit - frietjes pasta - geraspte worteltjes - komkommer appelmoes

€ 9,25 / persoon

Buffet, Klassiek buffet tomaat met krabsalade en keuze frietjes

Tomaat gevuld met krab gerookte zalm, gepocheerde zalm, salade met gerookte paling en forel, gebakken scampi in tuinkruiden, Ardense ham, boerenpaté, salami, mals gebakken rosbief, gekookte ham met asperges, boontjes met spek, kippenwit, krabsalade van het huis, runderpastrami
salade met feta , frietjes, koude groentjes, brood en pasta

€ 31,00 / persoon

Buffet, Klassiek buffet tomaat met krabsalade en keuze aardappelsalade

Tomaat gevuld met krab, gerookte zalm, gepocheerde zalm, salade met gerookte paling en forel, gebakken scampi in tuinkruiden, Ardense ham, boerenpaté, salami, mals gebakken rosbief, gekookte ham met asperges, boontjes met spek, kippenwit, krabsalade van het huis, runderpastrami
salade met feta Aardappelsalade, koude groentjes, brood en pasta

€ 31,00 / persoon

Buffet, Verkort buffet tomaat met krabsalade en keuze frietjes

omaat gevuld met grijze garnaal, gerookte zalm, gepocheerde zalm, mals
gebakken rosbief, boerenpaté, kippenwit, salami, Ardense ham, gekookte ham
met asperges, boerenspek, pastrami ,filet d' anvers Aardappelsalade brood en pasta

€ 25,00 / persoon

Buffet, supplement tomaat garnaal

door de steeds stijgende prijzen van de grijze garnaal zijn wij genoodzaakt om onze tomaten op te vullen met krab, indien u toch wenst met garnaal vragen wij een supplement, u hoeft enkel het aantal stuks tomaat aan te klikken en toe te voegen aan het winkelmandje. Vb 6 pers feestbuffet met garnaal is 6 x supplement invullen

€ 0,80 / stuk

Buffet, verkort buffet tomaat met krabsalade en keuze aardappelsalade

€ 25,00 / persoon

Carpacciopakket met focacciabun

200 gr carpaccio
rucolla salade, parmenzaan, dressing
focacciabun

€ 14,00 / pakket

Extra shares, steak tartaar witblauw

€ 12,00 / stuk

Extra shares, tataki van rund met misogroenten

€ 15,00 / stuk

Extra shares, tomaat burrata

€ 11,00 / stuk

Faijita's (4 stuks)

2 soorten kip en varken
goed voor 2 grote eters of 3 kleine

€ 24,00 / pakket

Gezellig tafelen, Feestfondue (niet op schotel)